to'g'ri oziq-ovqat nima

to'g'ri oziq-ovqat tushunchasi yahudiylar bizga keldi. pazandalik va huquqiy masalalarda sabzavotlarni bu odamlar yopishadi. Bizning maqolada biz faqat oziq-ovqat haqida o'ylash va to'g'ri oziq-ovqat, nima topasiz.

Bu qonunlar ortiq 3500 yil davomida Torus belgilaydi va shu vaqt yahudiylar qat'iy ularga rioya. pazandalik sabzavotlarni boshlanadi bo'lgan juda birinchi narsa, hatto u alohida yuvgichi yoki tovoq uni yuvish zarur, sababli qabul qiluvchi go'sht va sut, oziq-ovqat uchun idishlari har doim alohida-alohida saqlanishi lozim, deb aslida iborat. Go'sht, baliq va sut mahsulotlari yotgan muzlatgichda saqlanishi mumkin emas. tuxum, baliq, sut mahsulotlari, sabzavotlar bilan yahudiylar bilan pivo. Kunning ikkinchi yarmida, kechki ovqat uchun, sen, protein va sut mahsulotlari, meva-sabzavot o'z ichiga emas Pishiriqlar go'shtini eb mumkin. Endi batafsil oziq-ovqat ko'rib.

1

Go'sht va baliq

• Go'sht - cho'chqa tashqari, har qanday hayvonlarning egan mumkin. Bemor yoki ov hayvon, yog 'paytida o'ldirilgan, son qat'iyan taqiqlanadi. qlari va go'sht kelib chiqishini tomosha maxsus ta'lim Reznik, u biladi, qanday qismi o'ng, Remove yog 'va qon. So'ng qlari tasdiqlaydi go'sht ustiga muhr, qo'yadi. go'sht kashrute qiziqarli fakt Makdonalds yahudiylar uchun maxsus bir burger kitlet ishlab chiqarish texnologiyasini o'zgardi deb. go'sht, lekin faqat, ko'mir cho'g'ining ustiga, bir skovorodkada emas tayyorlangan.
• Parrandachilik to'g'ri, shuningdek, kaptar tortadi. Panjara yoki Turkiya va tovuq qalblari to'g'ri hisoblanadi. hasharotlar, qurtlarni shaklida narinler, qurbaqalar qat'iy man etiladi. Lekin chigirtkalar bir necha turlari ruxsat etiladi.
• Baliq tarozi va uchi huzurida haqiqiy hisoblanadi. olov yoki tandirda uni tayyorlang. Bunday omar kabi dengiz Livery, Qisqichbaqa, oziq-ovqat harom taom. Qizil ikra to'g'ri hisoblanadi, va qora bo'ladi - hech.

2

Grass va meva

• Har qanday donli don: bug'doy, arpa, suli, xamirturush buyumlari va alkogolizm har qanday kun davomida ovqatlanishlari mumkin, faqat Fisih bayramidan tashqari. Peso davrida ushbu aniq taqiqlar odatdagi Kashrutga qo'shiladi.
• Olma, nok, shaftoli, o'rik va boshqalar kabi Vormsga zarar etkazishi kerak bo'lgan mevalarni iste'mol qilishdan oldin ular ehtiyotkorlik bilan tekshiriladi.

3

Sut mahsulotlari, non

• Sut mahsulotlarini go'sht bilan aralashtiring. Go'shtni iste'mol qilish va sut o'rtasida tanaffus kamida 6 soat, sut va go'sht o'rtasida - 2 soat.
• Non kosher deb hisoblanadi, agar u kosher mahsulotlaridan tayyorlansa.

4

Alkogol

Sharob, yahudiy emas - Kosher emas. Piver kabi spirtli ichimliklar kosher deb hisoblanadi, agar ular ma'lum bir texnologiyaga muvofiq tayyorlansa.

5

An'anaviy kosher atıştırmalık

An'anaviy yahudiy taassurotlari xiralikdir. Bu yong'oq pastasi. U nondan salatlarga har qanday mahsulot bilan birga iste'mol qilinadi.

Restoranda yoki o'z oshxonasida kosher taomlarini tayyorlash paytida yahudiylar ibodat qilishadi. Kover idishlari va mahsulotlarining ta'mi va ko'rinishi odatdan farq qilmaydi.