Baqlajon uchun nima foydali

Baqlajon - bu hamma sabzavotlarga murojaat qilgan bo'lsak ham, siz uni sabzavotlarga murojaat qilganmiz va bunday tarzda qo'ng'iroq qilishga odatlanganmiz. Bu rangda o'zgarib turadigan bir nechta navlar sodir bo'ladi. Ammo bizning mintaqamizda biz binafsha baqlajonga duch keldik. Ushbu to'yingan rang tufayli baqlajonlar umumiylikdagi "kamera" nomini oldi. Ma'lum bo'lishicha, ushbu mevalar turli xil foydali moddalarga boy. Maqolani o'qish orqali siz bu haqda ko'proq ma'lumot olasiz.

1

Baqlajonlar qayerdan paydo bo'ladi

Avvalambor, biz sizni ushbu foydali sabzavot tarixi bilan tanishtirmoqchimiz.

• Dastlab, Hindistonning ba'zi mintaqalarida joylashgan porloq o'sdi. Ko'pincha sharqiy erlar edi. Bundan tashqari, bu o'simlik yovvoyi edi, ya'ni odamlar uni eyish mumkinligini va uning tarkibida inson tanasi uchun zarur bo'lgan moddalarni kompozitsiyasiga ega ekanligini tushunishmagan.
• Etkazib berish uchun keyingi mamlakat Xitoy ko'rib chiqildi. U erda, aslida baqlajon va semizlik edi. Bu Markaziy Osiyoda joylashgan ba'zi mamlakatlarda kelishilgan.
• Keyin arablar bu sabzavotni Afrikada olib kelishdi. Xuddi shu tarzda, baqlajon O'rta er dengizi tomonidan shtatga tushdi.
• Taxminan 250-300 yil oldin, Nihoyat, Rossiyaga borib, ular bugungi kungacha muvaffaqiyatli rivojlana boshladilar. Ular Rossiyaning janubiy mintaqalarida o'stiriladi, ammo ular deyarli barcha mintaqalarda, ularning kamolotining mavsumi paydo bo'ladi. Ko'pincha, ular supermarketlarda sotib olinishi mumkin, ammo bu davrda bozorlarda ular ko'p narsa bor.

2

Teglashning tarkibi va foydasi

Eggplazhan faqat tayyor shaklda foydalanish kerak necha sabzavot, biri, va hech bir holatda emas - balki pishloq. Bu mevalar ayrim termik ishlov berish o'tishi paytda aytmoqchi, deyarli butunlay, tayyor ovqatlar saqlanib, foydali moddalar va mikroelementlarga, juda katta miqdorda bor.

Shunday qilib, nima, uning tarkibi, ushbu foydali meva o'z ichiga oladi:

1. vitaminlar Group B.
2. shuningdek vitaminlar A, C, E, va hokazo
3. pektin va bronzlaşma ulanishlarni
4. turli organik kislotalar
5. sincaplar, yog'lar va uglevodlar
6. kabi minerallar,:

• kaliy
• kaltsiy
• temir
• fosfor
• magniy
• rux va boshqalar

bunday boy vitamin tarkibi, baqlajon quyidagi manfaatli xususiyatlari nisbat qilingan bo'lib:

• ular ichki organlar faoliyatiga ijobiy ta'sir bor;
• yurak ishini normallashtiradi;
• toza idishlar;
• ateroskleroz xavfini kamaytirish
• ijobiy buyraklar ustida, xususan, siydik tizimining ishlashiga ta'sir;
• ichak va o't yo'llari tozalash ishlab chiqarish;
• mukammal toksinlar va zararli xolesterin olib tashlash bilan engish;
• unda ba'zi huquqbuzarliklar ham bor bo'lsa, jigar faoliyatini barqarorlashtirish;
• mikroelementlar bir paketini ega, baqlajon foydalanish ijobiy qon yaratish tizimining shunday qilib, qon tarkibini takomillashtirish orqali ta'sir;
• organizmda temir etishmasligi bilan engish uchun yordam berish;
• ijobiy suyak iligi ta'sir
• normalize suv-elektrolit balansi va boshqalar

Bu ro'yxatni yana davom ettirish va davom mumkin - foyda bu meva foydalanish, shuning uchun katta.

3

ko'rsatilgan baqlajonlar foydalanish tomonidan kontraendikedir kim

Endi biz siz Patlıcan asosida tayyorlangan taomlar foydalanishingiz mumkin kimga ko'proq ma'lumot ko'rasiz:

1. Tufayli baqlajon kaloriya oz miqdorda o'z ichiga oladi, aslida, bu vazn yo'qotish uchun parhez amal odamlar ratsionida kirib ancha mumkin.
2. yurak xastaligi va tomirlar chalingan odamlar uchun baqlajon idishlarning foydalanish ishonch hosil qiling.
3. organizmning himoya funktsiyalarini yaxshilashga hissa bunday asar elementlar mavjud, chunki, bu o'simlik, har ikki keksa ovqat uchun mukammal hisoblanadi.
4. baqlajon foydalanish ijobiy qon aylanish tizimi ta'sir Aslida asoslangan, bu sabzavot turli Kamqonlik chalingan odamlar uchun foyda ko'p keltirish imkoniyatiga ega. Tufayli temir katta mundarijaga, u tibbiy dori tayanmasdan, gemoglobinning darajasini oshirish mukammal hisoblanadi.
5. Biz qon haqida gapirishni boshlaganimiz sababli, qichqiriqning foydasi bo'lgan odamlarga "diabet" bilan tashxisi qo'yilgan odamlarga aytilishi kerak emas. Ushbu sabzavotlarning muntazam ravishda iste'mol qilish shakarni kamaytirishga yordam beradi.
6. Stirilonniklar diuretik ta'sirga ega, ular diuretik ta'sirga ega, ular urogenital tizimning yallig'lanish kasalligiga ega bo'lgan odamlarga kiritilishi kerak.
7. Kino ich qotishidan aziyat chekayotganlarning dietasiga juda mos keladi, chunki bu sabzavot ichak ichak peristalini yaxshilaydi.
8. Xalq tabobridagi yangi baqlajonlarning ko'pincha sharbatidan foydalanadilar. U tabiiy antibiotik va antiseptik sifatida harakat qilishi mumkin. Shuning uchun uni turli yaralar va abraziyalardagi kompresslar shaklida qo'llanilishi mumkin.
9. Ko'pgina shifokorlar, gut, artrit va ateroskleroz kabi kasalliklardan aziyat chekayotgan kasalliklardan foydalanishni tavsiya etadilar.

Ko'rib chiqilayotgan sabzavotlarning ko'pligi juda ko'p foydali xususiyatlarga ega bo'lishiga qaramay, ular ba'zi odamlar tomonidan mutlaqo kontrendikedir. Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar nima:

• Avvalo, bu sabzavotga alerjiya bilan aloqada bo'lgan odamlarga idish-tovoqlardan foydalanishning iloji yo'q.
• Bundan tashqari, ko'k oshqozon-ichak trakti kasalliklari, yara va gastrit kabi, oshqozon-ichak traktining bunday kasalliklarini tashxislash ratsionidan chiqarib tashlanadi. Buning sababi shundaki, ushbu sabzavotlar kasalliklarning o'tkir bosqichini qo'zg'atishi mumkin bo'lgan qo'pol tolalardan iborat.

Endi siz moddalarning patlıcıcıcie-ga boy bo'lganini bilasizmi va ulardan foydalanish qanday foyda keltiradi. Shuning uchun, bu sabzavotlarga parhezingizni sodiq, soslar va boshqalarga qo'shib rang bering. Yoki shunchaki to'ldirishni boshlang va pechda pishiring. Mazkur ko'k tuzlangan shaklda olinadi yoki ikra pishirsangiz. Umuman olganda, bu erda o'zgarishlar massadir - siz o'zingiz uchun retseptni tanlashingiz va keyin mazali va foydali taom tayyorlang.