Ідея вирощувати раків може прийти в голову з різних причин. Це і бажання заробити, і просто смачно поїсти екологічно чистий продукт. М'ясо цих членистоногих не тільки делікатес, а й корисний продукт. У ньому міститься мінімум калорій і максимум необхідних організму елементів: сірка, кальцій, вітаміни Е і групи В. Розводити раків можна в ставках (природних або штучних) або в акваріумах.
1
Щоб раки прижилися і добре плодилися, водойма повинен бути глибиною від 1,5 м до 3 м. Дно його піщане або кам'янисте. Також повинні бути умови для того, щоб тварини могли вирити нори. Оптимальна кількість ставків - не менш трьох площею мінімум 30 м2. Два з них призначені для откормкі, а один для вирощування цьоголіток.
2
Утеплення басейну забезпечує прискорене зростання раків, адже при негативних температурах ракоподібні впадають в сплячку або зовсім гинуть.
3
Не менш важливий показник чистоти і кислотності води. Для цього вода повинна бути проточною, а pH коливатися між 6,5 і 8,0. Забезпечити це можна системою дренажу і насосами. Воду міняйте кожні 2-3 тижні, але не більше ніж на 30%, щоб не порушити природний мікроклімат.
4
Купуйте маточне поголів'я у спеціалізованих промислових підприємств. Заселяють ставок дорослими особинами з ікрою вночі, намагаючись не пошкодити потомство при транспортуванні. Можна також запустити мальків, але не пізніше другої половини серпня, щоб вони встигли акліматизуватися. На кожного самця має припадати дві-три самки, які він згодом запліднити. Щільність посадки невелика - шість-вісім штук на 1 м2.
5
Великих раків краще утримувати окремо від молодняку, так як вони здатні поглинати своє потомство. Тільки на 3-4 році життя тварини досягають товарної маси. Харчуються ракоподібні в неволі комбікормом, подрібненими овочами і зерном, водоростями і черв'яками, які можуть водитися в водоймі. Підживлення проводять на заході сонця, тому що раки - нічні жителі.
6
Розведення раків у штучних акваріумах гарантує безперервний процес зростання тварин. Ємності придбайте на ринку або зробіть самі з нетоксичного матеріалу: пластмаса, поліпропілену або оргскла. Дно обладнайте піском і невеликими валунами, щоб створити вихованцям звичну обстановку.
7
Крім того, вам знадобляться аератори для подачі повітря, оксигенатор, солемер, термометр і оксиметр, обігрівачі та система фільтрації води.
8
В акваріумах раки линяють не раз на рік, а 3-4. Це означає, що вони швидше наберуть товарну вагу, ніж їх родичі з відкритих водойм (раки ростуть тільки під час скидання панцира).
9
Незалежно від того, як ви вирощуєте раків, їх потрібно берегти від хвороб та інфекцій. Строго контролюйте температурний режим, вчасно міняйте воду, насичуючи її киснем. Не можна перегодовувати поголів'я.
Як бачите, вирощування раків у відкритих водоймах - заняття менш витратне, але тварини ростуть повільніше, ніж в акваріумах, адже сезонність ніхто не відміняв (щонайменше в середній смузі Росії). Плюс до всього цей бізнес вимагає чималих капіталовкладень, термін окупності яких 3-4 роки.
Цікавий бізнес, але як і будь-який інший потребує розкрутки. Ми з adverti.ru співпрацюємо в плані бізнес-сувенірів. Непогано допомагає як маркетинговий хід.
Цікавий бізнес, але як і будь-який інший потребує розкрутки. Ми з adverti.ru співпрацюємо в плані бізнес-сувенірів. Непогано допомагає як маркетинговий хід.