Як вибрати газову плиту

Газова плита є одним з найвідоміших побутових приладів в нашій кухні. Його головна перевага, порівняно з електричними плитами, є рентабельність. Сучасні технічні рішення і матеріали зробили газова плита абсолютно безпечна у використанні повсякденної. Незважаючи на простоту конструкції, слід звернути увагу на деякі моменти при виборі плити.

По-перше, ми повинні визначити розмір пластини. Коли стандартна висота 85 см в ширину, може бути 50, 55 або 60 сантиметрів. Є плити і більшого розміру. Зазвичай це відбувається через велику кількість газових пальників. Таким чином, вибрати найбільш підходящий розмір для вашого розміру кухні не складно.

Різні типи газових печей і приготування їжі поверхні. Це може бути емальованим, виготовлено з нержавіючої сталі з покриттям зі склокераміки або вогнестійкого загартованого скла. Найдешевший, але досить сильний поверхню емалі. Такі поверхні мають абсолютно всі виробники, наприклад, Грета, Smeg, Гефест. Ці пластини найбільш недорогий і простий в обслуговуванні. Нержавіюча сталева поверхня (як Hansa FCGX 56001030 або CDA HCG731) виглядають багатшими, більш сучасний, але вимагає використання дуже дорогих і спеціальних миючих засобів. Vitrified і чиста поверхня скла - це дуже дорого і може погіршитися при певних продуктах. Тому потрібно постійне очищення відразу після приготування.

Слід звернути увагу на кількість і потужність пальників. У насипний газовій плиті пальнику, забезпечена чотири різних можливостей. Тим не менш, є пластини з п'ятьма (Карина F 9502 GR, Gaggenau KG 491-210) і навіть шість пальники - це в основному професійні. А також в поєднанні з додатковими електричними нагрівальними елементами.

Майже всі газові пластини обладнані латунним шафою. Печі можуть бути як класичними з одним нагрівальним елементом та грилем та багатофункціональним з декількома нагрівальними елементами, грилем та конвестором, що забезпечує рівномірний розподіл тепла в обсязі. Останні дозволяють вам запрограмувати всі види кухонних режимів, таких як Hansa Boes68120090.

Також печі газових пластин діляться на газ і електричний. Газова плита з електричною печі викликається комбінованою і має набагато більше можливостей, ніж класичний газ. Наприклад, як Ardo PL999 XS.

Для забезпечення безпеки використання газові пластини оснащені низкою спеціалізованих функцій. Основним технічним рішенням є контроль газу, перекриваючи газ для пальників або духовки з безуспішним запалюванням або ослабленим полум'ям. Також тарілки можуть бути обладнані "захистом від дітей". Це спеціальна кнопка, тимчасово блокує роботу печі.

Варто звернути увагу на наявність додаткових сервісних функцій. Дуже зручно, наприклад, електричне обладнання пальника та духовки. Бажано, щоб плита оснащена таймером. Він полегшить вас від моніторингу процесу приготування. Досить корисна функція - це лист випікання, який, використовуючи важільну систему, автоматично поширюється, коли відкриваються двері латунного кабінету - це не тільки дуже зручно, але також робить неможливим спалювати руки. Kaiser EH 6964, Electrolux EOB 68200 x, має таку додаткову функцію.