Як запалити газову духовку

Газова плита являє собою побутовий прилад, який небезпечний для здоров'я і життя при неправильному поводженні з ним. В інструкції до газової електроплиті обов'язково написано, як користуватися духовкою або конфорками. А що робити, якщо вам дістався був у вжитку побутовий прилад, і ніяких правил експлуатації ви не отримали? Тоді скористайтеся рекомендаціями даної статті, де розповідається, як запалити газову духовку.

Газова плита має ряд переваг перед електричної. Газовий пальник дозволяє миттєво досягти температур, необхідних для процесу готування. Крім того, ви зможете розігріти і приготувати їжу, навіть якщо світло відключили, що не рідкість в наших містах і селах.

Для початку переконайтеся, що плита підключена до газової мережі і до електрики, якщо прилад оснащений системою електроподжіга. Потім вивчите схеми, зображені на самій плиті. Це дозволить визначити, який з вимикачів відповідає за ту чи іншу конфорку. Спробуйте повертати по черзі важелі і натискати кнопку автоподжига, яка знаходиться праворуч на панелі і має відповідне позначення. Якщо окремої кнопки кнопки живлення немає, то він буде спрацьовувати при натиску на реле під час включення газу.

Якщо у вашої газової духовки не передбачений електрозапалювання, то доведеться трохи повозитися з її включенням. Але це нескладно. Для початку висуньте на себе металеве дно всередині духовки. Ви побачите там пальник у вигляді зігнутої труби з отворами для виходу полум'я від вступника газу. Для запалювання ви побачите одне або два отвори з боків. До них і тримайте сірник, в той же час повертаючи реле.

Якщо духовка оснащена кнопкою підпалу, то дійте наступним чином. Поверніть кран пальника, виставивши потрібну температуру. Натисніть кнопку запуску подачі газу і утримуйте її секунд двадцять. Не забудьте запалити вогонь інший кнопкою, яка розташована збоку на панелі, або ж спрацює сама при повороті реле. Якщо вогонь не з'явився в перші секунди, то припиняйте подачу газу і спробуйте ще раз, як описано вище по відношенню до духовки без автоматики.

Для власної безпеки, якщо плита не нова, буде краще потримати відкритою духовку першу хвилину після того, як запалили її. Залиште невелику щілину від дверцят духовки, поки вона нагріється, а вже потім розміщуйте в неї своє кулінарне творіння і закривайте щільно духовку.