Коріння хріну гарні у вигляді гострої приправи, вони покращують травлення і стимулюють апетит. При цьому хрін дуже корисний: вітаміну С він містить в кілька разів більше, ніж цитрусові. Хоч хрін і багаторічна рослина, але якщо щорічно в кінці квітня - початку травня висаджувати молоді корінці, соковиті і ароматні коріння восени будуть гарантовані.
1
Для посадки на 1м вибираємо від 4 до 6 штук живців хрону, діаметром - 1 см, довжиною - більше 20см. Кожен держак обробляємо тупим боком ножа або грубої ганчіркою так, щоб бічні корінці і нирки залишилися тільки з кінців.
2
Лопатою копає місце під хрін, удобрює грунт. Для цього знадобиться: 1,5л перегною, 1,5 ст.л. золи, 1 ст.л. нітрофоски. Грунт стане рихлою і збагаченої киснем.
3
Кілочком робимо навскіс лунки під кутом нахилу 30 ° (майже горизонтально). Відстань між лунками - 30 см.
4
В лунки вставляємо живці зачатками листя вгору, засипаємо землею повністю і злегка притоптують, ущільнюючи грунт.
Хрін - не вередливий і живучий, навіть з маленьких шматочків кореня виростуть нові рослини. Посадивши хрін навесні без особливих зусиль, ми забезпечуємо себе на весь рік захистом від застуди та смачними соліннями і прянощами.
0
1191
