Топінамбурні бульби можуть бути використані замість картоплі. Він має трохи солодкий смак, і він не містить крохмалю. Сама рослина - це висока багаторічна, дуже схожа на соняшнику. Квіти цвітуть на початку осені, а бульби можуть бути опухлі як запізнення, так і наступного року навесні. Відтворення Topinambur є переважно вегетативним. Насіння посаджені тільки на півдні, оскільки в наших широтах він не встигає утворювати бульби.
1
Восени землі капаються, а компост, фосфорні та калійні добрива сприяють. Навесні грунт є вільним і розсіяним азотними добривами.
2
Великі, недоторкані бульби просочуються в розчині розчину протягом 15 хвилин. Ви можете використовувати та сушені бульби. Сидіти в травні або вересня, щоб отримати урожай навесні.
3
Вам потрібно копати ями в глибині 15 см. Відстань між рядами повинна бути 60 см, між свердловинами - 50 см. У кожному добре покласти на одну бульбу і заснули землю. Перші паростки з'являються через 2-3 тижні.
4
Topinambur - це невибагливий рослина. Стебла можуть досягати 3 м у висоту, утворюючи своєрідну стіну, висоту. Тому рекомендується не посадити про низькі рослини, щоб вони не тікати їх.
5
Під час зростання пагонів ми повинні періодично видаляти бур'яни, послабити землю. Перші канали виконуються, коли топінамб буде досягати 20 см, другий - 50 см.
В основному вирощується і доглядає за Топінамбург, а також для звичайної картоплі. Зберігати бульби в підвалі або в холодильнику.