Hurma, pek çok seven çok lezzetli bir meyvedir. Bir persimmon tüketicinin elinde olduğunda, soru sık sık ortaya çıkıyor - neden örgü, mülkünün nedeni nedir. Şimdi öğrenelim.
Viskozite nedenleri
Muhtemelen, bir zamanlar Persimmon'u deneyen herkes, ağzında kullanıldıktan sonra viskozitenin hissedildiği gerçeğine dikkat etti. Ayrıca, kullanımı sırasında aşırı viskozite, dikkate alınan meyvenin tadını çıkarmayı mümkün kılmaz. Bunun neden olduğunu ve bu sorunla başa çıkmanın mümkün olup olmadığını bulmaya başlayalım.
İlk başta, henüz büyümemiş olan sadece persimmonun bir kavşağının bunu anlaması gerektiğini, hurma seven ve satış noktalarında satın alan herkesin anlaması gerektiğini söylemek istiyorum. Eğer olgun meyveler persimmon satın alırsanız, içinde hiç viskozite olmayacağını bilin. Meyvenin büzücü özellikleri de çeşitliliğine bağlıdır, bu nedenle Korolek çeşidi piyasada büyük talep görmektedir. Bu çeşitliliğin olgunlaşmamış meyveleri bile çok viskoz değildir.
Persimmon bileşiminde tanen adı verilen bir madde mevcuttur. Basitçe konuşursak, bu maddeye meyve viskozitesinin kaynağı olan bronzlaşma asit olarak da adlandırılır. Tannin bir kişinin mukoza zarına dokunduğunda, viskozitesinin ortaya çıktığını belirtmek gerekir. Sadece temas sırasında, büzücü bir his hissinin nedeni haline gelen protein pıhtılaşması meydana gelir.
Diğer şeylerin yanı sıra, bronzlaşma asit de dolaşım sisteminin damarlarını etkiler, daraltır ve şu anda bezler maddelerin salınma seviyesini azaltır. Ağızdaki ortaya çıkan his belirli bir anestezi olarak adlandırılabilir, her şey ağızda uyuşur ve bu duygu hoş değildir.
Tanny maddesinin vücut için oldukça yararlı bir bileşen olduğuna inanılmaktadır, ancak madalyonun ikinci tarafı da vardır. Olgunlaşmamış persimmon uyuştuğunda dil, yani onu hareket ettirmenin çok daha zor hale geldiği anlamına gelir, gastrointestinal bezlerin çalışması burada yavaşlar.
Persimmon kullanımının tehlikeleri hakkında kategorik bir sonuç çıkarmaya değmez, çünkü harika bir çözüm vardır - olgun meyveleri satın almak ve tüketmek için, ancak size geldiyse ve viskoz bir persimmoni alırsanız, persimmon yapmanız gerekir evde olgunlaşma.
Evde Hurma olgunlaşma yöntemleri
Persimmon'un ağızda örgü yapmaması için, yani olgunlaşması gerekir, gereklidir: gereklidir:
- Pencereye koyun ve birkaç hafta bekleyin, olgunlaşmasına izin verin, sadece çürümediğinden emin olun.
- Meyveyi dondurucuya koyabilirsiniz, 10-14 saat yeterli olacaktır. Ağzınızda viskozite hissi olmadan ölçmek ve yemek için zaman bekleyin.
- Bir bıçakla, meyveyi birkaç yerde delin, 10 saatte ılık suyla dökün. Böyle bir prosedürden sonra viskozite seviyesi azalır.
Artık olgun meyveler satın alacak kadar şanslıysanız ne yapacağınızı biliyorsunuz. Bugün piyasada söz konusu birçok meyve çeşidi bulabilirsiniz. Elastik ve güçlü büyüleyecek, ancak lezzetli ve gevrek olacaklar bile var.
Sadece bir sonuç var - olgun meyveler satın alın veya yukarıdaki yöntemlerin sakrısına getirin.
1
493
