ดอกแดนดิไลอันเป็นพืชที่ยากและไม่โอ้อวดซึ่งมีอยู่ทุกหนทุกแห่งภายใต้เท้าของเรานี่คือยาซึ่งเป็นคุณสมบัติที่มีค่าซึ่งหลายคนไม่ได้ตระหนักถึง คุณรู้หรือไม่ว่าจากดอกไม้ที่มีแดดจ้านี้คุณสามารถปรุงอาหารอร่อยและรักษาอาหารได้? ในบทความของเราเราจะได้เรียนรู้วิธีการเตรียมความพร้อมของดอกแดนดิไลอันซึ่งมีคุณสมบัติทางการแพทย์และที่เป็นประโยชน์
ศักยภาพของคุณสมบัติการรักษาของดอกแดนดิไลอันถูกซ่อนอยู่ในความสมบูรณ์ตามธรรมชาติด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและแร่ธาตุซึ่งมีผลต่อการรักษาในระบบเกือบทั้งหมดของร่างกายมนุษย์ พืชมีการต่อต้านการจลาจล, choleretic, เสมหะ, ยาระบาย, ยาลดไข้, antispasmodic, ปรับปรุงการเผาผลาญและยาระงับประสาท น้ำส้มสายชูน้ำนมถูกใช้เป็นยาชูกำลังและส่วนสีเขียวของพืชอาจแข่งขันกับการเตรียมโพลีวิตามินจากร้านขายยา Dandelion ใช้ทั้งในด้านการแพทย์พื้นบ้าน (ทิงเจอร์, หมวก, ยาต้ม, สารสกัดจากมัน) และในการปรุงอาหาร จากส่วนใดส่วนหนึ่งของพืชคุณสามารถเตรียมอาหารอร่อยและมีสุขภาพดี รากแห้งไปที่การผลิตของ Surrogate กาแฟใบเล็ก - สำหรับการเตรียมสลัดที่หลากหลายและจากตาเปิดพวกเขาปรุงแยมรักษาและทำไวน์ที่น่ารื่นรมย์- รวบรวมช่อดอกห่างจากภูมิประเทศที่ปนเปื้อนและเต็มไปด้วยฝุ่น จำไว้ว่าคุณกำลังเตรียมผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ
- ใช้เวลาเก็บดอกไม้ในเวลาเช้าตรู่หลังจากเปิดอย่างสมบูรณ์ ในเวลานี้ตานั้นเต็มไปด้วยสารที่มีประโยชน์มากที่สุด
- หลังจากได้รับปริมาณช่อดอกที่จำเป็นในสูตรอาหารอย่ารีบเร่งเพื่อเตรียมการรักษาที่มีประโยชน์ทันทีวางดอกไม้บนพื้นผิวที่แห้งแล้งเพื่อให้ผู้อยู่อาศัย "ดอกไม้" รีบออกไป
- อย่าเก็บแยมเสร็จในจาน (คุณไม่สามารถใช้ภาชนะเหล็กหรืออลูมิเนียมตัวเลือกที่ดีที่สุดคือเซรามิก) ซึ่งมันสุกแล้วถ่ายโอนไปยังขวดแก้ว
- เตรียมดอกไม้ของพืช (ใช้เวลา 400 ชิ้น) จัดเรียงอย่างระมัดระวังและตัดส่วนสีเขียวของก้าน (ถ้าคุณทิ้งไว้มันจะให้ผลิตภัณฑ์สีเขียวเฉพาะ)
- วางตาลงในกระชอนล้างออกไปใต้น้ำไหลออกไปเพื่อแยกความชื้นส่วนเกินออก
- ใส่ดอกไม้ลงในจานสำหรับทำอาหารเทน้ำ 3 ถ้วยแล้ววางลงบนกองไฟเพื่อเดือด เพื่อให้แยมที่มีสีฉ่ำไปยังภาชนะบรรจุในดอกแดนดิไลอันคุณสามารถเพิ่มมะนาว (ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ) ใบเชอร์รี่หรือมิ้นต์หลายใบน้ำราสเบอร์รี่แอปริคอทหรือผลไม้อื่น ๆ
- หลังจากมวลเดือดให้เดือดเป็นเวลา 10 นาทีแล้วทิ้งไว้ในที่ที่มืดมิดปิดฝาแน่นเพื่อให้น้ำเชื่อมอุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์ เราขอแนะนำให้คุณไม่ดันช่อดอกหลังจากการปรุงอาหารครั้งแรก
- ในวันถัดไปบีบยาต้มทั้งหมดผ่านผ้ากอซเทน้ำตาล 7 แก้วลงไปแล้วนำสามครั้งไปต้มเดือดทุกครั้งที่ติดขัดเป็นเวลา 10 นาที แยมที่เสร็จแล้วควรมีความสม่ำเสมอหนา ๆ ชวนให้นึกถึงน้ำผึ้งออกไปด้านนอก
ใช้แยมจากดอกแดนดิไลอันในตอนเช้าในขณะท้องว่างละลาย 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผลิตภัณฑ์ในแก้วน้ำ สำหรับหวัดใช้แยม 1 ช้อนของหวานทุก 3 ชั่วโมงดื่มด้วยนมอุ่น โปรดทราบว่า Dandelion มีข้อห้ามบางอย่างที่ใช้งานอยู่ อย่าใช้ถ้าคุณเป็นโรคของทางเดินน้ำดีและตับ, โรคกระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหาร