"Filtered Pineapple" je bil preveden iz španščine ime tropskega koktajla "Pina Kolada". Njegova domovina velja Puerto Rico. Lahka alkoholna pijača, prvi omembe, ki so iz začetka 20. stoletja, je danes priljubljena po vsem svetu. Obstaja deset načinov za pripravo "Pina Kolad" z majhnimi dodatki k glavnih sestavin. Toda klasični recept ostaja nespremenjen.
Sestavine:
Ananas sok - 75 ml;
Kokosovo mleko - 75 ml;
Rum - 50 ml;
Ledene kocke;
Košček ananasa, pomaranče ali češnje jagode za dekoracijo.
1
Postavite led v mešalnik in zmeljemo v stanju plitve drobtin. Bodite visok kozarec in prelijemo z ledom vanj. V mešalniku ali shaker nalijemo rum, sok in mleko. Mešajte vsebine. Pour dobljene zmesi v kozarec z ledom in jo okrasimo s kosom ananasa, pomaranče ali jagode češnje. Na voljo je tudi brezalkoholna možnost pijača imenuje "Virgin Pina Kolada". Vsebuje enake sestavine, razen Romov.
2
Pina Kolada v Pineapple velja za najbolj okusno. In izgleda zelo impresivno. Pred kuhanjem, ananas oprati in odrezani od njega. Žlica je nežno odstrani meso in s pomočjo sokovnik stiskanje soka iz nje. Rum, sok in kokosovo mleko zmešamo v mešalniku. Koktajl se prenese na "steklo" iz ananasa in dodamo krepko led.
3
Za pijačo, kakovost rum je primeren za vse države proizvajalke, ne le kubanske ali Puertoricansky. Bolj pogosto v Pine Kolada dodati svetlobe rum, lahko pa dodate temno. Ali mešati dve vrsti Romov v vsakem razmerju. Bolje je, da ne dodate alkohola v koktajl, tako da se ne preveč močna. In če je trdnjava majhna, je rum pravkar dodali do končnega pijačo.
4
Kokosovo mleko se prodaja v velikih supermarketih in spletnih trgovinah. Pred merjenjem za koktajl je treba vsebino paketa ali bank mešati. Debela in maščobna kokosova krema, zbrana na površini, niso primerna za kuhanje. Če ni kokosovega mleka, ga lahko zamenjate s konvencionalnim kravjim mlekom ali smetano, kokosovim sirupom ali kokosovim likerjem. Ni priporočljivo jemati maščobne smetane, več kot 15%. Obstaja možnost, da se bodo spremenile v prisotnost kislega soka ananasa.
5
Nektar pokvari okus koktajla, zato je bolje uporabiti naravni ananas sok. Lahko vzamete sveže ali del sveže stisnjenega in dela nakupovalnega soka. V drugem primeru pijača ne bo slabša. Če dodate Lyme Sok na Pina Kolada, bo pridobil izvrstno kislost. Ljubitelji sladkegajo lahko dodajo sladkorni sirup na koktajl.
Pina Kolada vstopi v seznam Mednarodnega združenja natakarja. To pomeni, da mora biti vsak natakar lahko kuhal. Čeprav poskusite koktajl, ni treba iti v bar. Z uporabo našega nasveta, lahko to karibske pijače sami.
0
1580
