Naredite peči Tandoor lahko najprej narejen iz opeke, kot je opisano v članku "Kako zgraditi tando". V tej izvedbi je znotraj grajenega tandoir kuhan z glino s slamo. In si lahko Tandon "iz nasprotje" - prvič prinesel iz notranjega dela, nato pa dal na vrhu opeke. To je bilo, kako Tandars storili v starih časih.
1
Za tandyard na staro tehnologijo, bodo morali stari sod. Obroče, ki ga omejujejo mora biti aslending v čim večji meri. Voda vlije v sod in listi za pet dni, tako da drevesa nabrekne. Nato se voda vlije, in cev obrača za sušenje. Po sušenju je notranji del cevi gosto trenutek z rastlinskim oljem.
2
V času, ko je cev stoji z vodo in nato osuši in impregniran z oljem, pripravlja in zori posebno zmes gline. 8 delov gline in 2 kosa ovac ali kamel volna potrebno. Vodo dodamo tako zelo, da je masa postane plastično. Ta mešanica je vedno mešati vsak dan.
3
Nato so dolge klobase s premerom 6 cm iz gline - da so oblikovani na debelino 2-3 cm teh ravnih gline billers, se celoten notranji del cevi določeno, začenši spodaj.. Vsak vrh prazno morajo blokirati spodnjo polovico. Blizu grlu sodov, so glinene trakovi prekriva v več plasteh, tako da je zgornji premer prihodnje tandyard ni več kot 0,5 m Notranja glina del skrbno zglajena z mokro krpo. - ne bo brezhibno in celotno površina bodo enakomerno gladko. Cev z glino notranjosti bo posušijo na soncu, za en mesec. V tem času se bo glina začeli zaostajajo drevo, ki so ga zdravili z oljem. Ob koncu sušenja iz sodih odstranimo kovinske obroče. In so lesene deske prosto odklopi od velikega gline vrč.
4
In zdaj lahko temelj Tandyards namesti na temelje in postavi opeko. Kako to storiti pravilno, videli boste na spodnji sliki, kjer je glinena vrtnica narisana pod oznako "1", ki ste jo naredili od soda.
Naredite tandrity z lastnimi rokami - stvar je moteč. Toda koliko užitka je mogoče dobiti, starost dišeče sveže pelete, pečene v domači glineni peči. Poleg tortilje, v Tandari, lahko prepražite vse izdelke, če je, da zagotavljajo nameščene nabodale ali odstranljivo rešetko.
0
2260
