Panva je nepostrádateľná v kuchyni, pretože sa pripravuje veľa jedla pre celú rodinu. Z tohto dôvodu je nutné pristupovať k výberu tohto prispôsobenia. Varené jedlo na nekvalitné panva je schopná poškodiť zdravie domácností.
Tým ťažšie je predmetom, tým lepšie. Dávajte pozor na hrúbku panvy stien. Čím sú silnejšie sa rovnomerne ohrieva misku. Ťažká panva je stabilný pre deformáciu. Preto sa pred nákupom, zrovnať váhu rôznych modelov. Je bezpečnejšie kúpiť panvicu s rukoväťou želírovacieho než odnímateľné.
- Liatina. Jedná sa o klasický spoľahlivý materiál. Naše babičky sú stále pripravené na liatinovom panvici. Sú odolné, plocha je rovnomerne otepľuje, odoláva vysokým teplotám. Ich nevýhodou je považovaný za dlho vykurovanie a chladenie kovu. Takže liatinové panvici slúži ako vaše vnúčatá, nepoužívajú moderné čistiace prostriedky. Dať do rúry a opláchnite vodou.
- Titanium. Pokožka z nej je drahšie, ale spoľahlivejšie. Materiál je trvanlivý, nehrdzavejúcej. Avšak pozor na varenie jedla na titánovú panvicu každý deň. Obsahuje množstvo chudý niklu, ktorý spôsobuje alergické reakcie.
- Nehrdzavejúca oceľ. To je zliatina s nízkymi nákladmi kovov. Takéto vyprážanie panines sú k dispozícii za cenu. Ak sa vám taký produkt, potom sa zastaví na výber na silnostenný vyprážanie. Starostlivosť o ne je nutná opatrná. Nepoužívajte agresívne chemické a huby s tuhými štetinami. V panvici z nerezovej ocele, sa pripravuje pridaním oleja, na rozdiel od liatiny a titaniums.
- Hliník. Panvicu z tohto materiálu bude slúžiť trochu času. Je ľahko deformuje, jedlo na ňom sa rýchlo horí, zničená pôsobením alkálií alebo kyselinami. Nepripravujeme jedla v nich s prídavkom citrusov.
- Teflon je nádherný vynález civilizácie. Prípustná varenie bez pridania oleja, jedlo nehorí. Bez starostlivej starostlivosti, všetky pozitívne kvality zmiznú. Zmiešajte jedlo s drevenou palicou, umyte pokrmy mäkkou špongiou. Ak sa škrabanie objavila na teflónovom panvici, potom sa to bude musieť zbaviť. Pri zahrievaní sa kyselina perfluórkomtónu rozlišuje a spadajú do výrobkov. Má toxické a mutagénne prostriedky.
- Keramika je vynikajúcou alternatívou. Podľa vlastností a starostlivosti je to podobné teflónu, ale viac zabezpečené v každodennom živote.
- pre plyn je vhodná akákoľvek panvica na panvici;
- ak máte elektrické, potom sa vyhnite nákupe panvice na pančuchy hliníka;
- pre sklenené keramiky, nákupné riad s hladkým dnom, hliník je nežiaduci;
- nerezová oceľ je ideálna pre indukčné panely.
Je dôležité, aby sa v obchode vybrali kvalitnú panvicu. To závisí od života produktu, pohodlie v prevádzke a bezpečnosti v každodennom živote.
0
1399
