Možno, že každý človek čaká na leto. Koniec koncov, pre niekoho je to dlho očakávaná dovolenka, možnosť kúpiť v jemnom mori, a niekto čaká na príchod leta zbierať bohaté bobule. Jedným z týchto chutných a užitočných bobúľ je čučoriedka. V našom článku budeme hovoriť o výhodách modrých ovocia, kde a kedy ich zbierať.
Neuveriteľné použitie čučoriedok
Dlho môžete hovoriť o výhodách bobúľ. Ľudové liečitelia zavolajú plody čučoriedkov nepostrádateľným liekom. A milovníci zbierať bobule, hovoria, že práca, ktorá bola zapojená počas zberu, sa vracia s veľkou vďačnosťou. Užitočné vlastnosti čučoriedok zahŕňajú:
- znižuje úroveň "zlého" cholesterolu;
- minimalizuje riziko infarktu a mŕtvice (vrátane opakovaných útokov);
- priaznivo ovplyvňuje pohyb muskuloskeletal (znižuje bolesť pri exacerbácii osteochondrózy, artritídy a artrózy);
- zvyšuje možnosť potopenia trombu, zabraňuje rozvoju trombózy;
- zlepšuje stav plavidla;
- vytvára silnú bariéru pre rozvoj nervových porúch (vedenti boli preukázané, že ľudia, ktorí pravidelne používajú čučoriedky, menej často trpia depresiou a zažívajú stres);
- zabraňuje vzhľadu a dokonca aj zastavenie vývoja rakovinových buniek (čučoriedky pomáha minimalizovať riziko rakoviny prsníka, žalúdka, čriev a urogenitálneho systému);
- zlepšuje zrak (existovali prípady, keď používanie čučoriedok obnovilo víziu starších ľudí);
- Účinne bojuje s mikroorganizmami, ktoré spôsobujú prechladnutie (atramentový čaj prispieva k rýchlemu zotaveniu a chráni telo pred možnými komplikáciami);
- pomáha zbaviť sa nadúvania, zápchy, črevného kolika.
Kde a kedy zbierať?
Blueberry rastie takmer vo všetkých lokalitách bývalého ZSSR. Najmä je to v Kaukaze a na Sibíri. Ak v týchto regiónoch nežijete, neponáhľajte sa na zúfalstvo, pretože divoké čučoriedkové kríky môžu rásť v blízkosti lesa. Ak je príležitosť, požiadajte o miestnych obyvateľov o zbierke čučoriedok alebo hovoriť o tejto téme na fóre vášho regiónu. Čučoriedky môžu začať zbierať už v druhom desaťročí júla. Ale skúsení kolektory Berry, zber sa začína len v druhej polovici augusta. Predtým, ako budete zbierať užitočné ovocie, poznámku:
- Čučoriedkové kríky rastú v ihličnatých lesoch (rastlina miluje navlhčenú pôdu a tieň, hľadať mokradí);
- bobule sa odporúčajú namontovať skoro ráno alebo pri západe slnka;
- takže plody nie sú deformované, zbierať ich s holými rukami (nebojte sa, že čučoriedková šťava môže maľovať prsty, je ľahko namontovaná);
- uistite sa, že sa zoznámite s výskytom čučoriedok, pretože začiatočníci bobule zhromažďujú ho ľahko zmiasť s vlkom bobule;
- fuely na pravý tara (je lepšie zbierať bobule v malom plastovom vedre, ktorý môže byť zavesený na krku, ktorý sa má zapojiť obe ruky).
Ako zbierať čučoriedky?
Zrelé bobule počas zbierky môže ľahko podľahnúť deformácii, takže zhasne nie je najlepšou voľbou. Vyberte si iba veľké zrelé bobule. Čučoriedky môžu byť zostavené:
- manuálne - toto je najstaršia a osvedčená metóda, za hodinu efektívnej zberu môže byť naplnená litrovou nádobou. Začnite trhať bobule na vrchole kríka, oddeľte plody z vetvičiek (niektoré klastre môžu byť rozdelené spolu s listami, ktoré tiež nesú obrovské výhody);
- s pomocou manuálu kombinovať - \u200b\u200bexistujú špeciálne kombinuje na zber užitočných bobúľ, zariadenie sa podobá veľkej hrebeni, s pomocou takýchto "zubov" bobule sú rozbité a presunuté na špeciálne oddelenie (mnohí remeselníci robia takéto zariadenia doma Plastová fľaša a kovový drôt).
- pomocou vákuového motorizovaného zariadenia je možné takéto vybavenie zakúpiť v špecializovaných predajniach "záhrada a záhrada", bobuse je rozbité vákuovým čerpadlom.
Technika zbierania bobúľ je jednotlivec pre každého, s časom budete mať skúsenosti. Po zbere čučoriedok okamžite pristúpiť k jeho spracovaniu, pretože Berry je dlhý čas uložený. Uistite sa, že poraziť ovocie a opláchnite pod tečúcou vodou. Čučoriedka, ktorú neplánujete používať v blízkej budúcnosti, je potrebné zmraziť.
0
788
