Păpădie nu este ușor și faunei sălbatice nepretențios, este universal în creștere sub picioarele noastre, acest lucru este un medicament, ale cărui valori mulți oameni nici măcar nu știu. Știi că din această floare însorită modeste pot fi preparate delicioase și preparate culinare de vindecare? În articolul nostru, vom învăța cum să pregătească gem de la păpădia, care are proprietăți medicale și utile.
Potențialul proprietăților curative ale păpădie este ascunsă în plinătatea ei naturală de antioxidanți și minerale, care au un efect sănătos pe toate sistemele corpului uman. Planta a întinerirea, coleretice, expectorant, laxativ, antipiretice, antispastice, metabolismul și îmbunătățirea efectului calmant. Lactee suc de păpădie este folosit ca un tonic, iar partea verde a plantei poate concura bine cu preparate polivitamină de la farmacii. Papadia este folosit atât în \u200b\u200bmedicina tradițională (face tinctura, extracte, decocturi, extracte) și în gătit. Din orice parte a instalației puteți găti un fel de mâncare gustos și util. Rădăcinile uscate merge la producția de surogat de cafea, frunze tinere - pentru prepararea unei varietăți de salate, iar din mugurii întrerupte sunt scrise de vindecare gem și să facă un vin plăcut.- Strângeți inflorescențe departe de terenul poluat și cu praf. Amintiți-vă că pregătiți un produs pentru sănătate.
- Colecția de flori petrecute în orele de dimineață devreme, după divulgarea completă. În acest moment, mugul este umplut maxim cu substanțe utile.
- Prin introducerea cantității de inflorescențe necesare de rețetă, nu vă grăbiți să pregătiți imediat delicatețe utile, răspândiți florile pe o suprafață curată uscată, astfel încât locuitorii "flori" se grăbesc să le lase.
- Jamul finit nu țineți în vas de mâncare (este imposibil să utilizați recipiente de fier sau din aluminiu, cea mai bună opțiune va fi ceramică), în care a fost gătită, schimbându-l în borcane de sticlă.
- Pregătiți flori de plante (luați 400 de bucăți.), Sortați-le temeinic și tăiați în partea verde a congelatului (dacă lăsați-o, acesta va da produsului o culoare verde specifică).
- Așezați muguri într-o colandere, clătiți-le cu apă cu apă curentă, lăsați acolo pentru separarea umidității suplimentare.
- Puneți florile în feluri de mâncare pentru gătit, umpleți 3 pahare de apă și puneți foc pentru fierbere. Pentru a da un gem de culori suculente rezervorului de păpădie, puteți adăuga lămâie (tăind-o în lobi mici), mai multe frunze de cireșe sau menta, suc de zmeură, caise sau orice alt fruct.
- După fierberea de masă, negociați-o timp de 10 minute și lăsați-o într-un loc răcoros întunecat, acoperiți strâns cu un capac, astfel încât siropul să fie făcut cât mai mult posibil cu substanțele utile. Vă recomandăm să nu apăsați inflorescențele după prima gătire.
- A doua zi, apăsați întregul decoct prin tifon, pompați 7 cupe de zahăr în el, aduceți de trei ori la fierbere, luptând de fiecare dată când blocați timp de 10 minute. Jamul finit trebuie să fie o consistență groasă, asemănătoare cu extern.
Luați gem de la păpădie dimineața, un stomac gol, o lingură solublată. l. Produs în paharul de apă. Cu boli calde, utilizați blocaj pe 1 lingură de desert la fiecare 3 ore, bea cu lapte cald. Vă rugăm să rețineți că păpădie are anumite contraindicații în uz. Nu o utilizați dacă suferă de boli ale tractului biliar și ficat, gastrită, boală ulcerativă.