Como fazer um gelo seco

Às vezes, há uma necessidade de refrigerar rapidamente bebidas, carne, legumes, peixe ou outros produtos, mas não há acesso à geladeira. Para isso, o gelo seco é perfeito. Ice seco é a coisa necessária na fazenda, apenas para comprá-la é problemática. Não há necessidade de pesquisar em lojas e supermercados, porque você pode fazer gelo seco!

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Como fazer gelo seco

O método é simples, apenas o problema é sempre o mesmo, porque o ingrediente principal é necessário, e é muito difícil "obter". O ingrediente principal para a fabricação de gelo seco é o dióxido de carbono, que é o gás de dióxido de carbono que está localizado em extintores de incêndio. Procure esta substância com a marcação "UO".

Além disso, esses materiais devem ser preparados:

uísque;
óculos para proteger os olhos;
bolsa de linho;
luvas ou luvas gordas para proteger a pele das mãos;
capacidade de cozinhar e armazenar gelo seco com proteção de isolamento térmico.

Processo de fazer gelo seco:

E em condições industriais, e em casa, o processo tecnológico não é diferente, exceto pela quantidade. E o princípio da preparação é muito simples: o líquido que está no cilindro está sob pressão, se expande devido ao que se move de um estado líquido em gasoso. Acontece que a temperatura dessa substância é muito reduzida.
Bem, em detalhes sobre a fabricação de gelo seco: você precisa tomar uma lata com um extintor de incêndio, remover a proteção (selo, check).
É necessário colocar rapidamente o saco para usar uma sacola que facilita e não há espaço livre e também enrole rapidamente o buraco com um uísque.
Agora, segurando a bolsa com uma mão, a segunda empurra suavemente a alavanca para liberar um pouco de gás.
A alavanca deve ser liberada, remova o saco e deslocando imediatamente o que foi formado nele, no recipiente.
Este é gelo seco. Se pouco - repita suas ações novamente.
Após a quantidade desejada de gelo seco, o extintor de incêndio deve ser fechado e colocado no lugar anterior.

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Oh precauções de gelo seco

Parece que tudo é tão simples - cliquei na alavanca e aqui na bolsa já existem um gelo seco. Mas, na verdade, pode acabar com o contrário. O fato é que a formação de gelo seco ocorre devido a uma queda aguda na temperatura. E isso é repleto de frostbines. Para que isso não aconteça, você precisa trabalhar em luvas e em óculos. O rosto também pode ser protegido apenas no caso de uma máscara de tecido denso, e usar uma tampa protetora na cabeça.

Se você tiver muito gelo seco, pode levar a conseqüências desagradáveis: a deterioração do bem-estar, tontura, dores de cabeça, aumentar a pressão, fraqueza. De modo que isso não acontece, é necessário trabalhar em uma sala bem ventilada.

As habilidades de manusear o extintor de incêndio também são muito necessárias e importantes. A alça precisa empurrar suavemente para liberar um pequeno fluxo de gás. O extintor de incêndio precisa ser mantido duro. Apenas no caso, estar em dois extintores de incêndio, se de repente, por causa da ação descuidada, o fogo acontecerá, o segundo extintor de incêndio será útil para esfregar o fogo.

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No armazenamento e uso de gelo seco

Gelo pronto, apenas obtido, você precisa armazenar em um recipiente bem fechado com isolamento térmico. Se nada se inventou, prepare uma caixa pré-cartão, dentro, coloque-a firmemente entre si. Quanto ao armazenamento no freezer, a fim de manter o gelo seco na forma original, é necessário que a temperatura na câmara seja menos 80 graus! Acontece que o armazenamento a longo prazo de gelo seco em casa não pode ser calculado.
Em nenhum caso não pode ser armazenado gelo seco em um recipiente bem fechado. Por exemplo, em um recipiente de vidro, porque esta substância é característica de expansão, o que pode levar a uma explosão.

Uso de gelo seco:

para resfriamento de produtos e bebidas (durante o transporte);
de gelo seco, você pode preparar água carbonatada: você precisa colocar um pedaço de gelo em um copo com água convencional, e se você colocar gelo em um copo com suco, então a limonada acabará;
com a ajuda de gelo seco, eles assustam os mosquitos;
e também fazer efeitos especiais em discotecas (soltar fumaça) e equipamento de informática refrigerado.

Agora você sabe como ficar seco gelo. Tome cuidado!