Świąteczny stół jest zawsze dużą puzzle dla gospodyni, ponieważ chcę zaskoczyć gości i zadowolić ich w tym samym czasie. Jeśli chodzi o wakacje 23 lutego, zadanie jest jeszcze bardziej interesujące, ponieważ musisz pogratulować wszystkim ludziom w swojej rodzinie i wśród przyjaciół. Przede wszystkim myśl, że kochasz swoich ludzi w rodzinie: bracia, mąż, syn lub ojciec. W tym dniu warto z przyjemnością w pierwszej kolejności. Zdecyduj, czy jest to lekka kolacja lub obfita pyszna uczta, czy zorganizować kanał głównego dania, czy zrobić wiele małych przekąsek. Główny motyw stołu zostanie rozwiązany, jednak ten artykuł pomoże Ci w reszcie pomysłów.
Czy sałatki na stole 23 lutego
Jest całkiem jasne, że stół musi być mięsem, ponieważ wielu mężczyzn uważa to za najbardziej smaczne jedzenie, ale wszystko nie jest takie proste z sałatkami. Być może wiele kobiet usłyszał przynajmniej raz od mężczyzn w swojej rodzinie, że sałatki są trawą i żuć ich nie smaczne. Na wakacje 23 lutego można wybrać oryginalne pyszne sałatki, na przykład:
- Wszyscy znana "Mimoza" jest bardzo satysfakcjonująca, a nie podobna do zwykłych sałatek z warzywami. Ponadto "Mimoza" jest uważana za sałatką zimową, która idealnie pasuje do menu. Nie zapominaj, że w tym danie jest ryba, więc lepiej odmówić go, jeśli wielu twoich gości nie lubi jej. Szczegółowa przepis na sałatkę znajdziesz tutaj: Jak przygotować sałatkę Mimozy.
- Dla miłośników wykwintna jest sałatka z zimnej kaczki i sosu żurawinowego. Jest bardzo kuszący dla świątecznego stołu męskiego, ponieważ zarówno przekąska, jak i sałatka. Wytnij zimną kaczkę, obficie nasmaruj przyprawy i pomaluj sos. Pod mięsem umieść gałąź rukoli na zapach.
- Możesz jednak wymyślić własną sałatkę na podstawie mięsa, jednak jeśli zwrócisz się do zwykłej kuchni rosyjskiej, wybór staje się znacznie łatwiejszy: Olivier, futro, przekąska z buraków.
Przez tradycję przynajmniej jedna sałatka umieściła na stole, nawet jeśli mężczyźni nie narzekają.
Przekąski 23 lutego na uroczysty stół
Możesz także udać się do przekąsek: wątroba, keet, rolki rybne. Szczególnie interesująca opcja może być rolkami jajek i wątroby.
Będziesz potrzebować minimum produktów:
- Przyprawy i sól.
- Wątróbka z kurczaka.
- Jajka.
- Mąka.
- Mleko do marszczącej wątroby.
Maszyna z wątroby i osierocona marchewka w mleku mlecznym, dodaj przyprawy. Na patelni wykonaj cienkie omlety z dużym dodatkiem mąki do siły. Teraz układaj wątrobę prawie całą powierzchnię omlet i owinąć je. Wytnij przekąskę na okrągłych plasterkach i podawać na stole.
Dla podobnych rolek można użyć Lavasha i umieścić jakiekolwiek farsz w swoim smaku, a następnie przeciąć rolki.
Jakie mięso do wyboru na świątecznym stole 23 lutego
Najważniejsze danie tabeli w tym dniu jest oczywiście mięso. Można odejść od czysto żeńskich prezentacji dań mięsnych: małe kawałki, sosy, potrawy, dawać preferencje więcej mężczyzn: marynowane duże dania. Spróbuj zrobić szyję wieprzową w folii, podgrzane go obficie w przyprawach lub piec cały kurczak.
Inną ciekawą opcją jest cały stół w stylu grilla, który jest, na mangale. Jeśli masz grilla w domu, mężczyźni będą mieli wakacje w prawdzie. Jeśli nie, to własny jard pasuje idealnie w domku. Taki stół zaskakuje gości w zimie, a mężczyźni będą wymusić przez długi czas. Będziesz potrzebować tego zalecenia: Jak odebrać mięso do pieczenia w piekarniku.
Czy deser na uroczystym stole 23 lutego
Oczywiście być. Nie zapomnij o dzieciach i kobietach w tym dniu, jednak desery mogą być bardzo oryginalne, na przykład: pudding wina, ciasto kawowe lub ciasto wątrobowe.
Jest to takie proste w tworzeniu puddingu wina:
- Wlej opakowanie żelatynę pół szklanki wody i poczekaj, aż się obudzi.
- Około 400 ml wina wlać do rondla i umieścić cynamon, nagrzewa się do stanu bardzo gorący. Nie obwiniaj gotowane.
- Dwie wiewiórki pokonać na pianę, dodając trzy łyżki cukru. Następnie powoli wprowadzić w mieszaninie z winem i żelatyna.
- Wlać wiele form do połowy. Ułożyć warstwę winogron.
- Take soku winogronowego i wymieszać z żelatyną. Galaretowaty wlać pozostałą część formy.
Po godzinie w zimnie, dostaniesz oryginalną potrawę w dniu 23 lutego.