Co do gotowania na Boże Narodzenie

W te wakacje, ostatnie dni abstynencji od pokarmów czczo, wykonane gotować bezmięsne posiłki. Starają się uczynić go dwanaście. Siadam przy stole tylko ze wschodu pierwszej gwiazdy wieczornej, na czczo przez cały dzień. Gospodyni w Wigilię przygotować smaczne i zdrowe dania.

Pamiętaj, aby gotować kutyu. Ta owsianka z całych ziaren pszenicy lub jęczmienia, jęczmień, ryż. Ona peretortym przyprawione mak, rodzynki, orzechy, miód i wlewa uzvar (owoce duszone).

Pierogi z ziemniakami, grzybami i kapustą, przyprawione z cebulą. Mąka do ciasta lepiej jest wziąć ostry szlifowanie.

Kapustnyak. Jest on oparty na bulionie warzywnym, niektóre ziemniaki, kapusta (marynowanych lub świeży), marchew, pszenicy.

Barszcz. Został również przygotowany na wodzie. Aby zupa była głęboko czerwony, buraczany umieścić trochę więcej. Często dodać suszone.

Vinaigrette. Receptura tej prostej sałatki jest znany wszystkim. Wszystkie składniki pokroić w kostkę, wymieszać i dodać olej roślinny. Sałatki odżywiania uzupełnia rezerwy organizmu witamin E, K, C, PP i beta-karoten.

Smażona ryba. Można go smażyć na patelni i piec w piekarniku lepiej. Korzystne są karpia lub dużym Karasev.

Ryba w galarecie. Piękna świąteczna potrawa, do których nie potrzeba kościstą ryby, takie jak łosoś czy okoń.

Gołąbki. Ponieważ mięso zużywana jest to możliwe, jako wypełnienie przy użyciu różnorodnych grzybów, pszenicy i pieczone marchwi.

Pikle i marynowane grzyby. Marynowane solone warzywa są doskonałym dodatek, bez tłuszczu zawierają korzystne bakterie.

Sałatka z ciecierzycy i ziół. Rośliny strączkowe najpierw moczy się, po czym gotuje i smażone na szalce z ostrą i oliwy z oliwek przez pięć minut. Gotową danie doprawione sokiem z cytryny, ziół i przypraw.

Pies. Jako nadzienie może być grzyby, kalafior, fasola, jabłka, jagody żadnych.

Pieczone jabłka. Żaden stół nie zrobi bez słodkiego. Jabłka nadziewane miodem, orzechami. Pyszny i przydatny deser poprawia metabolizm, zwiększa immunitet, co jest szczególnie ważne w zimie.

Według tradycji kolacja zaczęła się od skrzyżowań. To konieczne, aby spróbować każdego posiłku przynajmniej trochę. Przy stole uniknął burzliwych rozmów i kłótni. Mały talerz z kuntem w lewo na noc dla zmarłych przodków.