Как растет виноград

Экстремальные условия для южной ягоды – не помеха! Любитель винограда сможет вырастить на своем участке или в квартире виноградную лозу и получить хороший урожай уже на второй год после посадки!

1) Как растет виноград

Виноград – это многолетний ягодный кустарник, достигающий в высоту от 15 до 40 м. Имеет ветвистый стебель, который со временем приобретает дерево, достигающий до 0,7 м в диаметре. От стебля развиваются длинные лозы, гроздья и листва. Цепляясь усиками за любую опору, тянется вверх. Виноград – неприхотливое растение и приспосабливается даже к самому тяжелому климату России. Стойко переносит поражение градом, восстанавливается после суровой зимы и легко переносит осенне–весеннюю обрезку. Виноград является теплолюбивым растением, но процесс фотосинтеза не прекращает даже при температуре –25 градусов. Плоды ягодного кустарника обладают целым кладезем витаминов:

• Фосфор.
• Витамины B, PP, C, P.
• Медь.
• Железо.
• Цинк.
• Фолиевая кислота.
• Кремний.

2) Как растет виноград – выращивание

Разводить виноград можно двумя способами: вегетативно и семенами. На своем подоконнике можно вполне вырастить саженец винограда, весной пересадив его из тесного горшочка в приготовленное место для выращивания. Но следует иметь ввиду, что при размножении семенами, некоторые сорта винограда изменяют свои качества в худшую сторону.

• Семена для посадки отбирают из перезревших гроздей винограда, косточки которых имеют темно–коричневый цвет.
• Наиболее ценятся крупные семена с толстой оболочкой.

Вегетативный способ размножения культуры подразумевает 2 метода – черенками и отводками. При размножении черенками посадочный материал готовят с осени, храня черенки в прохладном месте. В начале марта их высаживают в пластиковые стаканы и выращивают до появления молодых отростков. При размножении отводками выбирают наиболее сильный побег и укореняют в подготовленную лунку, находящуюся в 20 см от материнского куста. Поливая и окучивая в течении всего сезона, пересаживать рекомендуется только на следующую весну. Размножение отводками считается более успешным способом выведения винограда, при котором удается сохранить все вкусовые качества материнского куста.

3) Как растет виноград в квартире – что нужно знать

Выращивать виноград в квартире удобно и красиво, кроме этого вы получаете возможность собирать урожай 2 раза в год! Самое лучшее место для винограда – это подоконник с солнечной стороны дома. Для культивирования винограда квартире:

• Приготовьте ящик для посадки черенков размером 10Х12Х12 см.
• На дно ящика уложите речной песок слоем в 2 см, который будет служить отличным дренажем.
• Поверх засыпьте перегной и плодородную почву 50/50, добавьте 50 г минеральных удобрений.
• С наступлением теплой погоды, прижившийся черенок выносите на балкон или в сад, занося в помещение при заморозках.
• Уже к осени на саженце сформируется отросток с 15–20 узлами, который на следующую весну начнет плодоносить. Ближе к зиме виноград сбрасывает листву и требует отдыха, продолжительностью около трех месяцев. На это время уберите растение в прохладное место (+2, +8 градусов).
• Каждый год производите пересадку винограда с сохранением земляного кома в ящик на 10–15 см глубже обычного. Обрезка растения производится после сбрасывания листьев, удалите от плодоносивших побегов до 8 глазков.

4) Как растет виноград на участке

При выборе участка для винограда, отдайте предпочтение рядом с постройками с южной стороны. В светлое время суток растению будет тепло и светло, а ночью нагретая поверхность от солнца будет обеспечивать виноград дополнительным теплом, способствуя созреванию спелых ягод раньше срока. Посадочную яму для виноградного саженца готовят с осени:

• Подготовьте яму глубиной 70–80 см и шириной около 60 см.
• Дно необходимо засыпать колотым кирпичом или галькой, высотой около 25 см.
• Приготовьте почвосмесь из расчета 1:1:1, состоящую из речного песка, глины и плодородной почвы.
• Почвосмесь необходимо смешать с фосфорными удобрениями и засыпать на 20 см в посадочное место.
• Последним слоем уложите хорошо перепревший навоз и залейте ведром горячей воды.
• После посадки замульчируйте растение и полейте водой.

Для формирования красивой формы поставьте рядом с кустарником опору и закрепите рядом с ней лозу. Обрезка производится весной – для роста боковых стеблей удалите ненужные побеги сверху и при щипните верхушку. Подкормку вносите весной до цветения и при созревании ягод. На зиму виноград укрывают пленкой, а корневую систему присыпают опилками или торфом.