Функционально и конструктивно встраиваемая микроволновая печь практически не отличается от отдельно стоящей. За исключением того, что не имеет законченного корпуса и предназначена для установки «заподлицо» в кухонную мебель. Основное преимущество встраиваемых моделей – это экономия пространства. В остальном же выбор и покупка модели «встройки» ничем не отличается от покупки обычной микроволновой печи.
1
Внутренне покрытие встраиваемой микроволновой печи может быть нескольких видов. В наиболее дешевых печах применяется обычная краска – очень непрочное покрытие. Также это могут быть – эмаль, нержавеющая сталь или керамика. Каждое из них имеет свои достоинства и недостатки. Например, нержавеющая сталь имеет эстетичный внешний вид, но плохо очищается. Эмаль прекрасно чистится, но при высоких температурах имеет свойство трескаться. Наилучшим вариантом является покрытие из керамики. Это практически вечный материал, слабо поглощающий микроволны. Типичным представителем печи с керамическим покрытием камеры является Samsung GE88SSTR.
2
Одной из существенных характеристик является внутренний объем микроволновки. Все печи можно разделить на три класса: малогабаритные (до 20 л), средние (до 27 л) и крупногабаритные с объемом 28-40 литров. Малогабаритные пригодны только для приготовления горячих бутербродов и разогрева небольшого количества пищи. Крупногабаритные в состоянии приготовить обед для большой семьи. Очень удачной моделью больших печек является Teka MWR 32. Наибольшей популярностью в семьях из 2-3 человек пользуются печи объемом 17-25 литров внутреннего пространства.
3
Различаются микроволновые печи и по мощности, которая находится в пределах от 500 до более чем 1500 Вт. Наиболее оптимальным вариантом считаются печи с мощностью 1000 Вт – они достаточно быстро готовят пищу и вполне экономичны по энергозатратам. Иногда встречается печи с инверторным нагревом, т.е. с плавной регулировкой мощности нагрева. Приготовление пищи в таком режиме позволяет максимально сохранить вкусовые и питательные свойства блюда. Этот режим удачно реализован в печи Electrolux EMS26204.
4
Существуют различия и в способах управления – механическое и электронное. Механическое управление применяется в дешевых, не обремененных большим количеством функций, микроволновках. А вот модели с электронным управлением более практичны, так как обладают большими функциональными возможностями. Достаточно часто в память таких печей уже предварительно заложены программы приготовления основных, наиболее часто встречающихся блюд. Наиболее «продвинутые» модели позволяют самостоятельно создавать программы приготовления любимых блюд и заносить их во встроенную память. Прекрасно зарекомендовали себя печи Whirpool.
5
Функционально встраиваемые микроволновые печи можно разделить на три группы – обычная микроволновка, печи с грилем и печи с грилем и конвекцией. Обычная микроволновая печь служит только для разогрева пищи и разморозки продуктов. В такой печи можно приготовить только самые простые блюда, например, кашу. В печи с грилем уже получится обжаривать мясо, птицу, рыбу и прочее. В микроволновой печи с грилем и конвекционным нагревом можно готовить практически все – делать выпечку, варить первые блюда, тушить овощи, запекать птицу и рыбу с хрустящей корочкой. Очень хорошо себя зарекомендовала печка Bosch Exxel HBC84.
6
Желательно, чтобы в комплекте печи было и дополнительное оснащение (так называемые аксессуары) – вертел, емкость для готовки на пару, дополнительное блюдо. Очень хорошо, когда печь снабжена блокировкой дверцы от случайного открывания в процессе приготовления блюда. Обязательно обращайте внимание на наличие подсветки камеры и открывание дверцы кнопкой, а не ручкой.
7
А теперь о производителях. Самым лучшим соотношением цена/качество обладает техника Samsung, LG, Daewoo, Hotpoint-Ariston, Moulinex, Panasonic, AEG, Whirlpool, Zanussi, Ardo, Sharp. Отдельной группой стоят встраиваемые микроволновые печи премиального сегмента, такие как Miele, Franke, Gaggenau. Но тут существует определенный риск переплатить за имя. Хотя надо отдать должное – дизайн и качество изготовления просто неповторимы.
Надеемся, что наши советы помогут вам выбрать и купить встраиваемую микроволновую печь. Удачной покупки!
0
1422
