როგორ მშრალი ივან ჩაი

Under საკმაოდ საინტერესო სახელი "ივან ჩაი" მალავს სასარგებლო ორგანოს "კვიპროსის არასამთავრობო Tallant" - ასე ივან ჩაი ეწოდება სპეციალიზებული ლიტერატურა. მაგრამ უბრალო ადამიანები, როდესაც მათ სურთ, რათა მათ თავიანთი ჯანმრთელობის, ისინი ეძებენ ჩაის დაასახელა ივანე.

1

რას Ivan ჩაის ჰგავს და რა არის სასარგებლო

ივან ჩაი შეუძლებელია არ ყურადღება მიაქციონ: ბუჩქი, სიმაღლე 50 დან 150 სმ, საკმაოდ სქელი ღეროვანი და მასობრივი ბროშურაზე მოგრძო ფორმის. წავიდა ყველა თავისთავად ხანგრძლივი inflorescence ეხლა flowerflocks ეხლა ნაზად ვარდისფერი მუქი ჟოლოს ან კიდევ წითელი. Ivan თეა არის მრავალწლიანი მცენარე, რომელიც ყოველ ახალ სეზონში სცილდება საზღვრებს თავდაპირველი დასახლებაში. ეს აიხსნება იმით, რომ მცენარეთა ძალიან ძლიერი ფესვები, რომ იზრდება არა სიღრმისეული, მაგრამ სიგანის. ტრადიციულ მედიცინაში, აბსოლუტურად ყველა ნაწილების ქარხანა გამოიყენება, მაგრამ ყვავილები ითვლება ყველაზე სამკურნალო.

Ivan ჩაის სასარგებლო ასეთი შტატები:

• გულის დაავადებები;
• ნევროლოგიური დაავადებები;
• დარღვევა მუშაობის ნაწლავის;
• ანთება თირკმლის და შარდსასქესო სისტემის.

ზოგიერთი ადამიანი healers ამტკიცებენ, რომ ივან ჩაი კი ართმევს თავს სიმსივნური პროცესები, მაგრამ ოფიციალურ მედიცინაში არ ადასტურებენ. მიუხედავად ამისა, მაშინაც კი, თუ პირი არ აქვს გარკვეული მტკივნეული სახელმწიფო, ჩაი ეს ქარხანა არ დააზარალებს მას. ის მისცემს ძალა და ენერგია, ხოლო სასმელი ძალიან გემრიელია. Ivan თეა არის შესანიშნავი თაფლის, ასე რომ ფუტკარი მიყვარს იმდენად. Honey შეგროვებული ვარდისფერი პლანტაციები გამოირჩევა რიგგარეშე არომატი და ითვლება ძლიერი სამკურნალო პროდუქტი. Ivan ჩაის იზრდება გასწვრივ გზები, კიდეებს ტყეების და არასამთავრობო ძალიან ჭაობები.

2

როდის და როგორ უნდა შეაგროვოს ივან ჩაი

შეგროვება ყვავილები საწყისი მცენარეთა საჭირო დროს ნაყარი ყვავილობა - შუა რიცხვები ივლისის შუა რიცხვებში ივლისის შუა რიცხვებში. შეგროვება, თქვენ უნდა აირჩიოთ მზიანი დღე და ცრემლსადენი ყვავილები დილით ადრე, მაგრამ მას შემდეგ, რაც სიღრმე dew. მხოლოდ იმ ადგილებში, სადაც არ არსებობს მჭიდროდ მოწყობილი საავტომობილო გზები ან რკინიგზა. გზები.

3

როგორ მშრალი ივან ჩაი ისე, რომ მან მოაქვს უდიდესი სარგებელი

შეგროვებული ყვავილები შეიძლება გამხმარი, როგორც ყველა სხვა მწვანილი, რომ არის, ჩრდილში ქვეშ canopy. მანამდე, მათ უნდა ჰქონდეთ თხელი ფენა ქსოვილის ან თეთრი ქაღალდი და პერიოდულად აურიეთ ხელებით. მზად მშრალი ნედლეულის საჭიროება ქაღალდის ჩანთაში და იმ ადგილას, სადაც აბსოლუტურად არ არის ნესტიანი. ასეთი ჩაი არის კარგი, რომ დაამატოთ ყველა სახის სამკურნალო გადასახადი, ანუ სხვა სასარგებლო მცენარეებით.

იმისათვის, რომ ივან ჩაი გახდეს ნამდვილი მედიცინის, Phytotherapists რეკომენდირებულია საშრობი რამდენიმე ეტაპზე. Როგორ გავაკეთო ეს:

• მკურნალობა ყვავილები. ყვავილები ივან თეა გათიშეთ 5 სმ ფენის ნებისმიერ ბინაში ან ქაღალდზე. შეძენა დღის განმავლობაში, ხოლო ყვავილები მუდმივად შერეული. ნახეთ, რომ მზე არ დაეცემა ყვავილებით.
• ყვავილების უვლიან. როდესაც ყვავილები გახდება დუნე, მათ მცირე ნაწილებში და ძალიან ნაზად და ყურადღებით ატარებენ პალმებს შორის. ამის გაკეთება სანამ ყვავილები შეიძინოს საკმაოდ მუქი ფერი და ტენიანობის დაიწყება გამოირჩევა. შედეგად, თქვენ მიიღებთ მასას, სველი ჩვეულებრივი ჩაის გადაუხდულ ფოთლებთან ერთად.
• გაცვლითი ყვავილების დუღილი. შედეგად ყვავილების სველი მასა 4-5 სმ ფენის შესაბამისი კერძებით. ფაიფური ან მინის საცხობი ღრმა ფორმის შესაფერისია. ფორმის twisted ყვავილების დაფარავს ნესტიანი ქსოვილით და მას ადგილი, სადაც ტემპერატურა ინარჩუნებს 24-27 გრადუსს. ასეთ ტემპერატურაზე, ყვავილები დაიწყება ფერმენტირებული - ნედლეულის ოქსიდაცია დაიწყება, რომელშიც სასარგებლო ფერმენტები გამოირჩევა. დამოკიდებულია ტემპერატურაზე, ეს პროცესი შეიძლება 6-დან 12 საათამდე გაგრძელდეს. სიგნალი, რომელიც დუღილის დასრულდა, გახდება გაჯერებული ყვავილი - ნედლეულის ხილის არომატი.
• საბოლოო საშრობი. გადაუგრიხეს ყვავილები, რომლებმაც გაატარეს ფერმენტაცია, წამოაყენეს სუფთა სამზარეულო დაფაზე და დააკისროს მათ წვრილად მკვეთრი დანა. Crumpled ნედლეულის გავრცელებული ფურცელი, ანათებს სუფთა მშრალი პერგამენტი. გაანადგურა ფერები - 1-1.5 სმ. დარგეს ღუმელში, გათბობის 100 გრადუსი. მშრალი ჩაი მხოლოდ ერთი საათის განმავლობაში და უყურეთ ტემპერატურას ღუმელში. იმის ნაცვლად, რომ ღუმელი, თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მზიანი ფანჯარა შასი, მაგრამ შემდეგ გაიზრდება საშრობი ერთი და ნახევარი - ორი საათის განმავლობაში.

4

სად და როგორ უნდა შეინახოთ ფერმენტირებული ივან ჩაი

გამხმარი ფერმენტირებული ჩაი უნდა დაკმაყოფილდეს. ამისათვის ნედლეული უნდა იყოს მოთავსებული მინის jar და დახურვა იგი მჭიდროდ lid. შემდეგ ჩააგდოს კერძები ჩაის შენახვის ოთახში ან დახურულ კაბინეტში. რეიტინგული ხდება ერთი თვის განმავლობაში. 30 დღის შემდეგ ჩაი უკვე შეიძლება იყოს brewed. ჩვეულებრივი მშრალი ნედლეულისგან განსხვავებით, ფერმენტირებული ივან ჩაი შეიძლება ინახებოდეს ორი წლის განმავლობაში. ეს უნდა გადაინაცვლოს მკვრივი ქაღალდის ჩანთაზე ადრე. ჩაი ამავე დროს უფრო გაჯერებული გემო და არომატი გახდება. ფერმენტირებული ყვავილები შეიძლება შერეული მწვანე ფოთლებით იყოს შერეული, რომლებიც აღწერილი ტექნოლოგიის მიხედვით ხდება.

ჩაის სარგებელი, აუცილებელია და სწორად brewed. ამისათვის kettle rinse მდუღარე წყალი და დაასხით მას რამდენიმე tablespoons ჩაი. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ მუჭა ყვავილები გამხმარი ჩვეულებრივი გზით. შემდეგ kettle დაასხით 100-150 მლ მდუღარე წყალი და მისცეს შინაარსი ჯიშის 5 წუთი. შემდეგი, დახაზეთ ცხელი წყლით 500 მლ-ის საერთო მოცულობისთვის და კიდევ 10 წუთი დაველოდოთ. ივან ჩაისგან ფერმენტირებული ჩაი დაშვებულია 2-3-ჯერ, როგორც ჩვეულებრივი მწვანე ჩაის მოსამზადებლად.