Se sei un sacco, e tutta la primavera e l'estate lavoravano nel sudore del viso, in autunno per raccogliere un raccolto, quindi le domande del suo spazio di archiviazione sono per te la più pressatura. Sì, e tutti gli altri sono utili per sapere come mantenere le carote fino alla stagione successiva, in modo da non comprare in inverno nei negozi di beni di bassa qualità a prezzi troppo caro.
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La raccolta adeguata è una chiave per il successo. Abbondanza di acqua le carote prima di pulire, in un paio di giorni è bello trascorrere il giardino, e le carote sono tagliate a 5 centimetri. Quindi perderà meno umidità e manterrà una succursità. Goccia o tira fuori le carote dal terreno, distribuiti da qualche parte nel granaio, nella dispensa o in un altro luogo ventilato a secco della tela, mettere le carote su di esso e lasciarla asciugare un paio di giorni. Lavare le carote prima che la conservazione non possa essere, quindi scegli una giornata asciutta per raccogliere la raccolta in modo che le carote non vanno sotto la pioggia.
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Solo la carota migliore è adatta per la conservazione, senza danni causati da meccanici o parassiti. Pertanto, dovrebbe essere eseguita un'attenta selezione di carote da conservare. Danneggiato e spingendo la crosta di radice e usarlo nel cibo in questo momento. Non sono soggetti a deposito a lungo termine, vivranno solo il resto del raccolto.
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Il modo più semplice per memorizzare carote, che usavano le nostre nonne, è la conservazione delle carote direttamente sul giardino. Le carote vengono tagliate le cime, scavando, essiccate, e poi piega in borse e seppellire sul giardino, ad una profondità di 30-40 cm, che copre qualcosa dalla pioggia. Questo metodo è semplice, ma non sempre si adatta, perché dovrà scavare una borsa ogni volta per ottenere un'altra porzione di carote, e non tutti vivono nel cottage.
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Secondo un altro metodo, le carote sono confezionate - una parte migliore sui pacchetti di plastica e rimuovere per riporre in una metropolitana o in un'altra stanza con umidità e temperature sufficientemente elevate circa 0 °. Questo metodo non è troppo buono perché le radici sono memorizzate senza accesso all'aria e quindi possono essere viziate. Ma puoi migliorare la strada facendo buchi nel pacchetto e rimuovendolo in una sandbox.
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Il seguente metodo è anche associato alla presenza di sabbia - la carota impilata strativamente in scatole di legno e schermata con sabbia prima del riempimento. Inoltre, possibile opzione di archiviazione in cui la sabbia viene sostituita con segatura secca o giornali.
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Naturalmente, è possibile memorizzare carote e in frigorifero, avendo precedentemente imballato nel film Food. Ma in un compartimento vegetale, il posto è limitato, e, e, di sicuro, ci sono altre verdure lì, quindi questo metodo è adatto per la conservazione solo una piccola quantità di carote.
Senza i cottage, puoi anche salvare le carote per l'intero inverno. Con la presenza di una loggia riscaldata, è possibile utilizzare tutti i consigli. Non dimenticare che il suo grado è anche influenzato dalla sicurezza delle carote: è meglio immagazzinare quelle radici, la cui forma è arrotondata, e non allungata, prestare attenzione a questo quando si sceglie varietà per atterraggio o acquisto.
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