A volte è necessario raffreddare rapidamente bevande, carne, verdure, pesci o altri prodotti, ma non c'è accesso al frigorifero. Per questo, il ghiaccio secco è perfetto. Il ghiaccio secco è la cosa necessaria in azienda, solo per l'acquisto è problematico. Non c'è bisogno di cercare nei negozi e nei supermercati, perché puoi asciugare il ghiaccio!
Come fare ghiaccio secco
Il metodo è semplice, solo il problema è sempre lo stesso, perché è necessario per l'ingrediente principale, ed è molto difficile "minatore". L'ingrediente principale per la fabbricazione di ghiaccio secco è il biossido di carbonio, che è il gas di anidride carbonica che è in estintori. Alla ricerca di questa sostanza con la marcatura "OU".
Inoltre, tali materiali devono essere preparati:
- scotch;
- occhiali per proteggere gli occhi;
- biancheria da sacchetto;
- guanti o guanti grassi per proteggere la pelle delle mani;
- capacità per la cottura e la conservazione del ghiaccio secco con protezione di isolamento termico.
Processo di produzione del ghiaccio secco:
- E in condizioni industriali, e in casa, il processo tecnologico non è diverso, tranne che per la quantità. E il principio di preparazione è molto semplice: il liquido che si trova nel cilindro è sotto pressione, si espande a causa di ciò che si muove da uno stato liquido in gassoso. Si scopre che la temperatura di questa sostanza è molto ridotta.
- Bene, in dettaglio della produzione di ghiaccio secco: è necessario prendere una lattina con un estintore, rimuovere la protezione (sigillo, assegno).
- E 'necessario mettere rapidamente la borsa di indossare una borsa a rapidamente rendere più facile e non c'era spazio libero e anche avvolgere rapidamente il foro con uno scotch.
- Ora, tenendo la borsa con una mano, la seconda premere senza intoppi sulla leva per rilasciare un po 'di gas.
- La leva deve essere rilasciato, rimuovere il sacchetto e immediatamente spostando ciò che è stato formato in esso, nel contenitore.
- Si tratta di ghiaccio secco. Se poco - ripeti di nuovo le tue azioni.
- Dopo aver fatto la quantità desiderata di ghiaccio secco, l'estintore deve essere chiuso e indossare il luogo precedente.
Oh precauzioni del ghiaccio secco
Sembra che tutto è così semplice - premuto sulla leva e qui nella borsa ci sono già un po 'di ghiaccio secco. Ma in realtà può risultare contrario. Il fatto è che la formazione di ghiaccio secco è dovuto ad un brusco calo della temperatura. E questo è irto di congelamento. In modo che ciò non accada, è necessario lavorare in guanti e occhiali. La faccia può essere protetto in caso una maschera di tessuto denso, e di indossare un cappuccio protettivo.
Se si ottiene un sacco di ghiaccio secco, che può portare a conseguenze spiacevoli: il deterioramento del benessere, vertigini, mal di testa, aumento della pressione, debolezza. In modo che questo non accada, è necessario lavorare in una stanza ben ventilata.
Di estinzione dell'incendio competenze sono anche molto necessaria e importante. Sul manico è necessario spingere senza problemi a rilasciare un flusso di gas di piccole dimensioni. L'estintore deve essere tenuto duro. Solo nel caso, essere in due estintori, se improvvisamente a causa di azioni sconsiderate accade, il secondo estintore è utile al fine di spalmare il fuoco.
Sul stoccaggio e utilizzo di ghiaccio secco
ghiaccio pronto, appena ottenuto, devono essere conservati in un contenitore chiuso ermeticamente con isolamento termico. Se non è stato inventato adatto, preparare una scatola di cartone pre-, all'interno, mettere saldamente tra loro barre di plastica espansa - in tale contenitore ghiaccio durerà per un po '. Per quanto riguarda lo stoccaggio in freezer, in modo da mantenere il ghiaccio secco nella sua forma originale, è necessario che la temperatura della camera è meno 80 gradi! Si scopre che la conservazione a lungo termine di ghiaccio secco a casa non può essere calcolato.
In nessun caso non può essere immagazzinato ghiaccio secco in un recipiente ermeticamente chiuso. Ad esempio, in un contenitore di vetro, in quanto questa sostanza è caratteristico di espansione, che può portare a esplosioni.
L'applicazione di ghiaccio secco:
- per prodotti e bevande (durante il trasporto) di raffreddamento;
- dal ghiaccio secco si può cucinare acqua gassata: è necessario mettere un pezzo di vapore di ghiaccio in un bicchiere con acqua convenzionali, e se si mette il ghiaccio in un bicchiere con succo di frutta, poi si scopre limonata;
- con l'aiuto di ghiaccio secco, fanno paura le zanzare;
- e anche fare gli effetti speciali discoteche (lasciar andare il fumo) e le tecniche di computer raffreddati.
Ora sapete come fare da soli ghiaccio secco. Stai attento!
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