Pengering buah mana yang lebih baik

Pengering listrik menyederhanakan pemanenan sayuran dan buah -buahan, membuat proses lebih cepat, dan produknya lebih berguna daripada dengan pengalengan biasa. Pilihan penggabungan pengeringan tergantung pada banyak fitur yang Anda butuhkan untuk berkenalan sebelum mengunjungi toko.

Menurut prinsip operasi, pengering rumah tangga dibagi menjadi dua kategori:

Konvektif - Untuk menghilangkan kelembaban dari produk, udara panas digunakan dari pemanas tubular, sedikit mengubah rasa dan warna, vitamin diawetkan hampir sepenuhnya.
Infrared-sedang dilengkapi dengan pemancaran ir ray dengan elemen, harganya lebih mahal dan membutuhkan pemotongan produk yang halus (8-10 mm), tetapi buah-buahan kering tanpa kehilangan sifat yang bermanfaat.

Lebih disukai penempatan atas elemen pemanas - kelembaban lebih sedikit jatuh, dan itu bertahan lebih lama.

Kekuatan pengering memiliki sedikit efek pada biaya benda kerja. Di satu sisi, semakin kuat perangkatnya, semakin cepat ia memproses produk, tetapi akan menghabiskan lebih banyak listrik. Di sisi lain, waktu kerja akan berkurang, yang berarti bahwa pengeluaran berlebihan akan tidak signifikan. Kinerja model tergantung pada kekuatan:

Hingga 350 perangkat daya-rendah yang cocok untuk penggunaan langka dalam keluarga kecil, misalnya, Maxwell MW-3851-A pengering yang nyaman dan sederhana dengan tombol kontrol tunggal.
350–450 W - Pilihan terbaik untuk satu keluarga, daya sudah cukup untuk pengeringan cepat, tetapi akun untuk cahaya tidak akan besar.
Dari 450 watt - spesimen ini akan menarik bagi penggemar Home Blanks, karena mereka bekerja dengan cepat dan digunakan bahkan untuk menenggelamkan daging.

Jumlah "lantai" mempengaruhi kapasitas pengeringan, volume mereka dan terutama ketinggian setiap palet - semakin tinggi tingkat, semakin besar potongan di dalamnya akan ditempatkan. Jadi, model Zelmer 36Z011 dengan volume lebih dari 11 liter akan dengan mudah memenuhi rencana cadangan untuk musim dingin. Untuk memproses jamur secara umum, pengering dengan penyesuaian ketinggian bagian atau baki tambahan, seperti dalam produk di bawah merek Ezidri, dirancang. Patin dan lambung pengeringan domestik dibuat dalam dua jenis:

Logam - Cuci dengan mudah, produk di dalamnya tidak pernah berbau;
Yang plastik - lebih ringan dan lebih murah, dan transparan memungkinkan Anda untuk mengamati pengeringan secara visual.

Berbagai fungsi yang memastikan kenyamanan operasi itu penting:

Shutdown otomatis, seperti supra dfs-211-perangkat itu sendiri mengakhiri proses setelah waktu yang diberikan.
Perlindungan termal bawaan di Vitesse VS-506 mencegah output motor dengan penggunaan yang lama.
Langkah atau penyesuaian suhu halus diperlukan saat memilih mode optimal untuk setiap produk, jadi Tefal DF100830 mengeringkan ikan pada 75 ° C.
Kipas yang dipasang di model Skarlett SC-421 berkontribusi pada peniup produk dari semua sisi.

Desain pengering listrik dengan kontrol mekanis lebih mudah dan lebih dapat diandalkan, kontrol elektronik lebih tepat, tetapi tanpa adanya listrik, pengaturan dapat hilang.

Biaya pengering bervariasi dalam jangkauan yang luas, dan tergantung pada fungsionalitas dan kualitas pembuatan. Secara kondisional, semua produk dibagi menjadi tiga segmen:

Anggaran - Perangkat yang menggabungkan indikator kualitas/harga dengan baik, sebagai contoh, Anda dapat mengutip produk dari Rotex, Vinus, Orion;
Produk canggih yang lebih menengah, yang meliputi model dari Zelmer, serta banyak yang Rusia: "angin sepoi-sepoi", "rotor" atau "diva-lux";
"Premium" - Gabungan pengeringan yang dirancang selama bertahun -tahun bekerja dan memiliki kemampuan maksimum: Ezidri Evedeay, Sedona, Rotel.

Selama pembelian, ada baiknya meminta konsultan untuk menunjukkan bagaimana pengering memahami untuk memahami betapa nyamannya desain perangkat dapur.