Apa yang lebih baik - blender atau mixer

Setiap nyonya rumah memfasilitasi kehidupan di dapur menggunakan berbagai peralatan dapur: pemanggang roti, skor listrik, penggiling kopi. Jika Anda memutuskan untuk mengambil mixer dan mixer, maka jangan terburu-buru untuk membelinya - dapat lebih baik membeli blender? Sekarang kami akan memberi tahu Anda tentang kelebihan dan kekurangan masing-masing, dan Anda memilih apa yang harus dibeli.

Mixer adalah perangkat dengan kunci pas, yang dengan sempurna mencambuk produk cair: telur, susu, minyak leleh dan margarin, kefir. Mixer dapat diaduk oleh adonan cair untuk pancake dan bahkan mengalahkan koktail apa pun. Mixer mungkin memiliki nozzle spiral, yang dirancang untuk meremas adonan yang tidak terlalu curam. Fungsi mixer ini berakhir.

Mixer dibagi menjadi submersible dan stasioner. Submersible harus disimpan di tangan dan menurunkan putihnya di mangkuk dengan produk. Stasioner ditetapkan pada dasar yang sulit dan mencambuk segala sesuatu di mangkuk itu sendiri.

Blender, kecuali bahwa cairan mencambuk, juga dapat menjelaskan beberapa produk: daging tanpa hidup, keju, sayuran, kacang-kacangan, hijau. Produk dimuat ke dalam mangkuk blender, dan mereka hancur di dalamnya karena rotasi pisau di mangkuk. Blender dilakukan dengan sempurna untuk membuat kentang tumbuk sup, jika Anda meletakkan daging atau sayuran rebus di mangkuk dan menambahkan kaldu. Blender dengan satu mangkuk tinggi tetap di tanah juga disebut stasioner.

Masih ada blender multifungsi. Dalam konfigurasi mereka ada beberapa mangkuk yang dapat diganti dengan pisau, putih individu dan bagian submersible dengan pisau kecil pada akhirnya. Blender seperti itu dapat diganti dengan mixer (karena adanya pengocok untuk mencambuk), dan blender stasioner. Selain mencambuk dan menggiling produk, itu juga akan membuat daging yang lembut, sayur atau pure berry. Untuk hal ini bagian submersible dimaksudkan.

Memilih antara blender atau mixer, pertimbangkan untuk tujuan apa yang ingin Anda gunakan perangkat. Jika aktivitas utama di dapur adalah kue kue, sangat mungkin dilakukan dengan mixer. Dia dan adonan menguleni, dan krim itu mengambil. Mixer yang sangat baik menghasilkan Philips (HR1565 / 55 - Stasioner, HR-1572/20 - Submersible). Mixer Bosch yang baik (misalnya, MFQ40304 - Submersible atau MFQ 3555 - Stasioner).

Jika ada anak-anak kecil di rumah atau Anda suka bereksperimen di dapur, maka Anda perlu blender. Dia menggiling, dan menghapus semua produk. Braunstures (MX 2050 dan MX 2000MNWH) sangat populer. Selain perusahaan ini, Anda dapat merekomendasikan Bosch MMB 1001 atau MSM 7700 dan MOULINEX LM 233A32.

Jika Anda adalah dapur fanatik dan siap berhari-hari untuk menyiapkan hidangan yang berbeda, lalu beli multibender dengan beberapa fungsi. Berbagai nozel memiliki Philips HR 1372/90 dan HR 1669, Vitek VT-1455W, Redmond RHB-2914.