Peralatan dapur modern menempati tempat yang terhormat di setiap rumah. Dia dirancang untuk memfasilitasi kehidupan yang sulit dari nyonya rumah dan menghemat kekuatan dan waktunya. Sayuran mesin dan uleni adonan, kalahkan saus dan daging crumple - sekarang dengan semua tugas ini dan tugas-tugas lain, terkasih oleh banyak wanita "Universal Assistant" - food processor. Memutuskan untuk menyenangkan diri sendiri dengan perangkat yang luar biasa? Kami akan menceritakan tentang nuansa dan rahasia memilih mesin dapur.
1
Memilih food processor, hal pertama yang memperhatikan adalah kekuatannya. Dari parameter ini bahwa produktivitas unit tergantung - semakin kuat mesin dapur, semakin cepat itu akan mengatasi tugas yang diatur olehnya. Pastikan untuk mempertimbangkan rasio kekuatan perangkat dan volume mangkuk terlampir: Mesin "lebih kuat", semakin luas harus ada kapasitas kerja. Sekarang tentang rentang kecepatan - daripada lebih luas, semakin banyak fungsionalitas food processor. Jadi, pada REVS rendah Anda dapat haluskan produk lunak, menguleni adonan atau kocok saus, revs yang lebih tinggi dimaksudkan untuk memproses bahan-bahan padat (misalnya, memotong sayuran mentah atau daging gerinda).
2
Memutuskan dengan daya, Anda dapat memulai pilihan nozel. Kisaran semua jenis perangkat secara bersamaan mempesona dan membingungkan. Jika Anda sudah memiliki mobil segar stasioner dalam stok, apakah layak membayar lebih untuk tekan nozzle untuk jus memasak? Selain itu, prosesor dapur biasanya dilengkapi dengan penggiling daging atau juicer. Pecinta kue buatan sendiri tidak dapat dilakukan tanpa ketangguhan dan broshper untuk mencambuk krim udara dan mousses lembut. Es krim, penggiling kopi, mini-mill, perangkat untuk memasak sosis buatan sendiri dan pasta ... Berbagai nozel benar-benar mengesankan, tetapi perlu dipikirkan apa yang akan Anda gunakan, dan yang akan tetap dilepaskan di dapur Anda . Pertimbangkan bahwa setiap adaptasi tambahan secara signifikan meningkatkan biaya gabungan.
3
Perhatian khusus harus dibayarkan ke bahan dari mana mangkuk kerja mesin dapur dibuat. Banyak gabungan anggaran dilengkapi dengan kapasitas plastik - mereka mudah dan praktis, tetapi berumur pendek. Seiring waktu, mangkuk plastik ditutupi dengan microCracks, mengubah warna dan mulai menyerap nutrisi. Berbeda dengan plastik, tangki dari kaca shockproof tahan panas ditandai oleh indikator higienis yang sangat baik. Selain itu, karena transparansi materi, nyonya rumah dipantau dengan mudah oleh proses kuliner yang terjadi di mangkuk kerja. Tangki logam paling sering ditemukan dalam kombinasi dapur multifucional - pada kualitas higienis, mereka tidak kalah dengan kaca "kerabat", tetapi mereka jauh lebih mudah.
4
Sangat baik jika mangkuk kerja dilengkapi dengan pegangan yang dapat dilepas tambahan dan tutup khusus - selama pengoperasian gabungan, itu akan melindungi nyonya rumah dan ruang dapur dari percikan produk cair. Pada saat yang sama, ketika menggunakan tutupnya, kemungkinan kontak acak dari sarasi kecil dan partikel asing dalam isi kapasitas kerja dikecualikan. Selain itu, dalam mangkuk dengan tutup tertutup, nyaman untuk menyimpan piring yang dimasak dan produk daur ulang di lemari es (misalnya, sup atau daging pure).
5
Ketika memilih dapur menggabungkan, perhatikan juga jenis jenis kontrol - itu mekanis atau sensorik (elektronik). Banyak nyonya pada pria tua lebih disukai oleh mekanika - menggunakan tombol dan swivel swivel, Anda dapat secara independen memilih mode suhu, mengatur kecepatan revolusi dan timer. Namun, mesin modern dengan kontrol elektronik dan lebih dapat diandalkan, dan lebih nyaman - tergantung pada kepadatan bahan-bahan "asisten dapur", memilih kecepatan operasi yang optimal dengan secara bersamaan memberikan perlindungan "hati" gabungan dari gabungan.
6
Sekarang tentang dimensi dan bentuk alat dapur. Model ringkas - temuan nyata untuk dapur kecil kecil (mini-gabungan disimpan dengan mudah pada mezzanines yang ditangguhkan), mesin besar sangat ideal untuk dapur yang luas (perangkat keseluruhan dapat dibiarkan pada permukaan kerja tabel dalam kesiapan lengkap untuk beroperasi). Nyonya rumah miniatur dapur harus diingat bahwa unit persegi panjang sempurna "cocok" ke dalam sudut loker atau meja, sedangkan flensa bentuk oval atau bulat akan menempati sedikit ruang dapur.
7
Para pemimpin di antara produsen dapur menggabungkan dianggap sebagai Bosch, Philips, Moulinex, Braun dan Kenwood. Teknik perusahaan-perusahaan ini ditandai oleh ergonomi yang sangat baik, kualitas luar biasa dan desain yang penuh gaya. Jika Anda memerlukan perangkat anggaran, perhatikan model-model berikut - Philips HR-7605/10, MOULEX FP 662, BOSCH MCM 4200 dan BRAUN K 700. Model terbaik dianggap sebagai yang terbaik di antara mesin multifungsi - Philips HR-7766 / 13, Kenwood KM 286 dan Bosch Mum 54251.
Sekarang Anda tahu nuansa dan seluk-beluk mana yang perlu dipertimbangkan ketika memilih kombinasi dapur.
0
1166
