Mushroom putih benar dianggap ideal di antara kerabat. Makanan pembuka nafsu makan adalah topi cokelat berdaging pada kaki gores salju-putih, dan rasanya sangat indah. Ini disebut putih karena tidak gelap saat memasak dan pengeringan.
Baru-baru ini, itu adalah pendapat bahwa pemuliaan jamur putih itu sulit dan tidak aktif. Hari ini, mitos akan membantah banyak petani yang mengkhususkan diri dalam bentuk kelas ini. Alasan budidaya yang tidak produktif dianggap sebagai simbiosis kompleks yang diprogram dari jamur dengan pohon, hubungan kuat mereka dengan akar, yang mereproduksi kondisi luar biasa untuk mikorrhiza. Perkembangan baru para peternak Belanda menunjukkan varietas eksklusif jamur putih yang mampu mereproduksi dalam volume yang cukup di pondok musim panas, di rumah kaca dan ruang bawah tanah.Teknologi dan Metode Budidaya. Ada dua varietas: luas (dalam media alami) dan intensif (secara artifisial). Metode Budidaya yang luas:
- Memperoleh jamur putih miselium.
- Kami memilih tempat dengan menanam pohon-pohon batu gugur atau konifer.
- Mempersiapkan situs pendaratan. Tidak jauh dari bagasi menghapus lapisan atas tanah (8-15 cm). Harus ada area kosong 1,2-1,7 m, di tengah-tengah yang merupakan batang pohon.
- Bagian ini ditempatkan dalam lapisan tipis kompos, dan di atas campuran miselium dalam urutan pemeriksa (setelah 22-30 cm).
- Kami menutupi lapisan tanah. Melalui sprayer, kami menyirami area olahan.
- Dianjurkan untuk menyembunyikan tempat dengan lapisan jerami kecil. Untuk menghemat kelembaban.
- Membutuhkan penyiraman berkala dengan penambahan mikroorganisme.
- Pastikan untuk menutupi dengan daun tumbang dari es. Dengan timbulnya panas, tempat penampungan harus dihilangkan.
- Pada daerah dimurnikan dari tanah, kita tuangkan komposisi yang dihasilkan (2,5 liter per meter persegi) di atas akar.
- Kain jamur diletakkan di atas, yang tetap sebagai hasil dari filping tersebut. Plot ditutupi dengan tanah dan air penyiraman.
- Kelembaban tanah terus didukung.
- Tempat ini tersembunyi selama musim dingin, dan di tempat penampungan semi dihapus.
- 6-7 ember air harus dibuat per batang pohon per minggu.
- Pilih jamur, tumbuh pohon-pohon di bawah batu, dekat yang penciptaan rumah kaca jamur direncanakan. Pohon di situs harus sehat.
- Setelah mengumpulkan jamur direndam, dan hari berikutnya ditempatkan di dalam tanah. Selama lebih dari 8 jam, tidak mungkin untuk mempertahankan bahan menabur. miselium beku ini tidak cocok untuk pendaratan.
- alkohol dituangkan pertama, hal itu mengganggu dengan air, dan setelah topi ditambahkan (1,5-2 persen. L. Pada tanggal 5 liter air dan 25 g gula).
- Sebelum penanaman, tanah dimurnikan harus diperlakukan dengan larutan desinfektan. Gunakan campuran tanin. Pada pohon - 4 liter larutan. Dibuat dari teh atau kulit kayu ek.
- Landing waktu - hingga 15 September. Kemudian, jamur tidak menjadi kenyataan.
- Jangan lupa untuk secara teratur air plot, terutama di musim panas.
Namun, kami akan realistis, budidaya jamur putih (dengan semua prestasi jamur saat ini) tetap bagi pecinta - tugas yang sulit. Tidak perlu mendapatkan marah jika gagal akan gagal. Ada banyak cerita sukses jamur putih tumbuh, sehingga peluang mendapatkan tanaman dengan setiap upaya akan meningkat.