Shiitake - jamur dengan sifat yang tumbuh sempurna di rumah penyembuhan. Mereka tidak addictable, jadi tukang kebun berpengalaman menerima keuntungan yang layak dari penjualan mereka. Pada artikel ini kita akan memberitahu Anda secara rinci bagaimana untuk tumbuh Shiitaka.
Shiitake secara terus menerus buah dari Mei sampai Oktober, tetapi untuk ini Anda harus menciptakan kondisi yang dapat diterima. Pada awal musim semi, mempersiapkan substrat, untuk melakukan hal ini, pilih seluruh tunggul atau bar kayu. Pilih pohon tanpa kerusakan terlihat kerak, tidak diperbolehkan untuk menggunakan tunggul yang lain jamur tumbuh. Cobalah untuk memotong cabang-cabang sebelum munculnya ginjal, itu adalah saat ini di kayu hampir semua zat yang berguna dan vitamin. Jangan biarkan pengeringan kayu. Sebelum budaya menabur, maka perlu untuk merebus substrat atau memegang batang gergajian sekitar satu hari di dalam air. Hal ini akan memungkinkan akan jenuh dengan kelembaban air, yang akan mempercepat proses pertumbuhan Shiitake. Harap dicatat suhu di sore hari di mana jamur tumbuh, tidak boleh melebihi + 16 ° C Pada malam hari, adalah mungkin untuk mengurangi suhu untuk + 10 ° C Perubahan tingkat pemanasan positif mempengaruhi pertumbuhan budaya. Sekarang mengebor lubang di barel lubang dengan kedalaman 6 cm. Jarak antara relung sebaiknya tidak lebih dari 10 cm. Di lubang ini, tuangkan miselium ke dalam lubang tersebut dan menutup lubang dengan kapas basah. Jika Anda berencana untuk tumbuh jamur di kebun, repot-repot batang ke tanah oleh 2/3 dari panjangnya. Hal ini akan mencegah pengeringan kayu dan akan meningkatkan jamur selama beberapa tahun.Dibandingkan dengan kulit Shiitake, mereka tumbuh perlahan, jadi dari saat pendaratan sebelum panen dapat berlalu 6 bulan. Sebelum mengumpulkan jamur, kurangi tingkat kelembaban hingga 50%. Ini akan memungkinkan untuk membentuk pada permukaan topi film ketat, yang akan mencegah kerusakan pada jamur.