jamur tiram sangat lezat baik dalam sup dan kentang goreng. Bahkan lebih menarik menarik untuk jamur ini fakta bahwa mereka mudah untuk tumbuh di rumah tertarik. Ini adalah hobi yang cukup menarik, yang pada akhirnya dapat berubah menjadi bisnis.
1
Memperoleh miselium. Untuk saat percobaan pertama, 1 kg cukup (sekitar 4 kg jamur akan tumbuh dari itu). Toko miselium dalam lemari es pada 2-4 ° C
2
Kami sedang mempersiapkan subtatat dari jerami, biji sekam, sekam gandum, serbuk gergaji, hancur limbah jagung. Bahan untuk substatat harus bersih, tanpa cetakan. Untuk 1 kg miselium, 10 kg bahan baku hancur menjadi potongan-potongan dari 4-5 cm.
3
Untuk desinfeksi, kami tuangkan substrat ke dalam venouncement massal dan tuangkan air, masak selama hampir 2 jam. Kemudian kita mengalirkan air dan mendinginkan substrat untuk suhu 25-28 ° C. Kami memeriksa pada kelembaban, karena kita ini kompres subtat di tangan Anda - hanya beberapa tetes akan muncul, air tidak harus mengalir.
4
Kami menyediakan 2 kantong plastik, 5 kg substrat harus sesuai dengan masing-masing. Kami mensterilkan paket: kita bilas mereka dan menempatkan selama beberapa jam dalam larutan klorin 1-2%. Isi tas ke atas, bergantian (5cm) substrat lapisan dan miselium (0,5 cm). Lapisan terakhir harus substrat. Ikat tas dan make slot, jarak antara yang 10-15 cm.
5
Kami ditransfer untuk periode inkubasi (sekitar 2 minggu) Jamur blok ke ruang dimaksudkan, sesuai dengan kondisi berikut: pencahayaan tidak perlu, suhu + 18-22 ° C, beberapa kali sehari udara, itu adalah penting bahwa lalat tidak menembus di sana. Pada hari-hari pertama, substrat di dalam tas akan dipanaskan, pencapaian tanda + 30 ° C bisa menyebabkan kematian jamur. Oleh karena itu, kita mendinginkan blok jamur dengan mengarahkan kipas angin pada mereka. Pada hari keempat, dapat dilihat bahwa benang keputihan jamur tumbuh di substatte. Setelah 12 hari, jamur akan mengisi blok jamur homogen, yang pada saat itu akan mendapatkan bau jamur yang khas.
6
Agar jamur mulai berupa buah, mereka perlu pindah ke cahaya 9 jam sehari, pada suhu + 10-15 ° C, di mana kami akan mendukung kelembaban udara hingga 90-95% dan berventilasi 3 kali satu hari. Untuk melembabkan, semprotkan dinding dan lantai dengan air, Anda dapat menggunakan perangkat khusus untuk menghembuskan udara di apartemen.
7
Setelah beberapa minggu, panen luar biasa dari oysteries jatuh tempo. Saat mengumpulkan jamur dari zat, disarankan untuk membuka, dan tidak terputus. Mengumpulkan panen pertama, terus mempertahankan kondisi yang diperlukan untuk menumbuhkan gelombang kedua panen dalam dua minggu. Jadi kami mendapatkan hingga empat gelombang buah, sedangkan yang paling produktif adalah yang pertama dan kedua. Setelah gelombang ke-4, balok jamur menghentikan buah, mereka dapat digunakan sebagai pupuk yang sangat baik.
Jika budidaya jamur dari awal akan tampak terlalu rumit bagi seseorang, Anda dapat membeli di pertanian jamur yang sudah jadi blok jamur siap (subtatat diinokulasi oleh miselium) dengan instruksi terperinci untuk budidaya jamur. Hanya perlu mempertahankan kondisi yang diperlukan dan mengumpulkan panen. Produksi jamur bisa menjadi pekerjaan yang menyenangkan dan menarik.
0
937
