Hogyan lehet a kávézó vagy az étterem előmozdítása
A marketing szabályzatához a promóciót néhány hónappal az objektum megnyitása előtt meg kell indítani. Ebben az esetben biztosítjuk érdeklődést, sőt az izgalmat a potenciális közönség körében, amely befolyásolja a munka első napján való magas részvételét. De ha hirtelen a promócióra gondolsz, azt gondoltad, hogy egy kicsit később - nem baj, mert megtalálta a megfelelő utat, ami azt jelenti, hogy a siker felé haladsz.
1
Az étteremnek saját koncepciójával kell rendelkeznie. Úgy értem, egy bizonyos orientáció, stílus. Nyilvánvalóan vesztes hazánkban is a fogalmak magas, alacsony-touch egyszerű ember konyha, bor vagy show-étteremben. De önellátó kávézó, hús vagy sör éttermek, intézmények, enyhén csillogó jegyzetet, és egy csendes divat zene népszerű.
2
Tanuljuk meg a célközönséget. A jövőbeni vendégek navigálhatnak, belső és menü létrehozása. Nem lehet felszerelni a kávézó mellett a saját ízlésének, meg kell értenünk, mit akarnak, és mindent megtesz azok kényelmét.
3
A konyhában vezetnie kell az illetékes szakácsot. Aztán az ételek szépek és ízletesek lesznek, és ez a legfontosabb dolog a legtöbb látogató számára. Azáltal, hogy egy menü, össze minden ismert recept eredeti, jogvédett, így minden vendég talált étel a léleknek.
4
Annak érdekében, hogy az ügyfél olyan, mint az étterem, fontos, hogy tisztességes szinten szolgálja. A pincéreknek szükségszerűen aranyosnak és szépnek kell lenniük, barátságosak, megszűnnek, barátságosak. De a csupasz lelkesedés, a személyzet nem tart sokáig, meg kell motiválni a rendszer díjat, hogy ösztönözze a dicséret, a legjobb kiosztani és elősegíti.
5
A hiba a sok étterem egy helytelen árpolitika. Ha olcsó - a kávézó egyenlő az ebédlőben, és nem hozta meg a várt bevételt. Ha drága - az ügyfelek nem azonnal hatja át meleg érzések. Az arany Mid segít a tanulmány versenytársak árai. Válasszon több helyen ugyanazon a szinten, és megy nekik leple alatt egy vendég. Emlékeztetve a felső és alsó határok, meg az árak kevesebb, ez segít, hogy vonzza az új embereket. Később, az árak lehet emelni egy kicsit, de meg kell csinálni rendkívül gondosan és fokozatosan, hogy az étterem törzsvendége nem érzik sértve.
6
Jelenleg egy chip. Az összes előnyeit a létesítmény, válasszon egyet a legszínesebb, egyedi és pórus ez lehetséges. Az ügyfélnek meg kell világossá tenni, hogy kizárólag az étteremben fog kapni valami különleges, ami nem más létesítményekben.
7
Növekszik a látogatók száma segít kóstolók és különleges, promóciós ajánlatokat. A lényeg az, hogy az egybeessen a kampány minden ünnep, különben lehet, hogy olyan benyomást sajt egy egérfogó.
8
Tovább ösztönzést a vendég egy törzsvásárlói kártya. Ennek analógiájára szupermarket kártyákat és a gyógyszertárakban, bemutatjuk engedmények vagy jutalékok, jutalom minden látogatást.
9
És persze, ne feledkezzünk meg a reklám. Flyts, videók, transzparensek kötelező. Hozd létre a helyén az étteremben, ahol a létesítmény minden lehetséges módon, és várjuk, hogy a fény. De a leginkább up-to-date trend a Piara Cafe ma egy kirakat a kollégium ételeket. Egy ilyen látvány önkéntelenül felébred az étvágyat, ösztönözve a járókelő, hogy menjen az Ön számára. Ezen túlmenően, az ügyfél felmerül a vágy, hogy megpróbálja több nyalánkság, illetve a megrendelés összege növekszik.
Mielőtt a támogatása a gyerekek, higgadtan értékelni a tapasztalat: van egy cápa egy étterem üzlet? Ha a válasz kiderült, hogy pozitív lesz, bátran szervezni a vázolt tevékenységek. Ha nem - akkor van értelme, hogy olvassa el a promóciós akciók ezen a területen, így az eredmény kiváló.
Ossza meg a tanácsot:„Hogyan népszerűsítsük egy kávézó vagy étterem”
Üdv mindenkinek! Kiváló és nagyon hasznos cikk! Ügyfeleket, akkor továbbra is használhatja a szolgáltatást Liketep.ru, ott meg tudja mondani az Ön kávézó teljesen ingyenes.
0
2043
Üdv mindenkinek! Kiváló és nagyon hasznos cikk! Ügyfeleket, akkor továbbra is használhatja a szolgáltatást Liketep.ru, ott meg tudja mondani az Ön kávézó teljesen ingyenes.