Az étterem üzleti sikere nagymértékben függ az objektum illetékes helyétől és elrendezésétől. És ha a városi intézmények a hasonló rendszer szerint épülnek fel, a közúti kávézónak sok funkciója van. Ne vegye figyelembe őket - ez azt jelenti, hogy elfelejteni a projekt visszatérését. Szóval, milyen lépéseket fog vezetni sikeres indításhoz?
1
Elkészítjük a szükséges dokumentációt. Open Kft
2
Kiválasztunk egy helyet egy kávézóhoz. A tökéletes lehetőség közvetlenül a városon kívül van a hosszú távú kapcsolaton. Tehát nemcsak a folyosót, hanem a helyi lakosokat is vonzzuk. Kényelmesebb vásárolni földet egy magánszemély, de ez valahogy lesz. Lehetőség van arra is, hogy egy cselekmény megszerzését az államtól. Az utóbbi esetben kevesebb pénzt és több időt töltünk, mivel az ilyen tranzakció kialakítása körülbelül egy évig tart.
3
A kezdeti szakaszban érdemes gondoskodni a kötelező kommunikációról (villamos energia, víz és szennyvíz). Külön tekintetben fontolja meg a nagy parkoló szükségességét, mert néhány jövőbeli vendégeink teherautók. A turisták átadása nagyra értékeli a létesítmény közvetlen szomszédságát. A gyermekekkel rendelkező látogatók ünneplik a gyermekek sarkát vagy platformját.
4
A belső kialakításhoz a kávézót nem lehet a tervezők vonzza. A járművezetőknek alapvető igényeket igényelnek, a gyönyörű dekoráció felesleges lesz. Nagyszerűen néz ki a belső térben rusztikus vagy nemzeti szellemben. A legfontosabb dolog az, hogy kényelmet, meleg hangulatot hozzunk létre, hogy az emberek tényleg lazíthatnak.
5
Bérleti személyzet. Ha a vendégek helyszíneinek befejezésének költsége nem fontos, a szolgáltatás az egyik legfontosabb szerepet játszik. A pincérnőknek üdvözölniük kell, szép, kommunikálniuk kell. Chef, bár nem a legtöbb virtuóz, de bérelni kell. Végül is, a félkész termékek és a gyorséttermékek bármely kioszkban vásárolhatnak, és jobban és változatos ételeket kell kínálnunk.
6
Figyelembe véve a fent említett bekezdést és a menüt. A vendégek élvezhetik a házi készítésű ételeket, amelyek hosszú távon hiányoznak. Az első ételekre van szükség, egyszerű másodperc, különféle hús és hal, illatos sütés. Vigyázz a mangale-re, legalább a minima kebabok hatalmas sikert aratnak. Ezenkívül a látogatók jól érzékelik az eltávolítóételek ajánlatát. Ehhez követi a megfelelő csomagot. Szintén szívesen vigye velem ásványvizet, harapnivalókat, csokoládét. A közúti kávézó döntő tényezője a megrendelés gyors kínálata. Soknak nincs fizikai lehetősége arra, hogy fél órát várjon, így az edényekre összpontosítva, amelyek nem igényelnek hosszú távú előkészítést.
7
Mint a szolgáltatások teljes területén, ne tegyenek reklám nélkül. A parttól egy kilométerre a kávézó, helyezzen egy vonzó biológus, és az intézmény maga fényes jelzőtábla. Itt, a homlokzat, akkor lefagy információkat egyes ételek és az árak, az árcédulák kiosztani félkövér betűtípus, ügyelve, hogy a demokratikus árpolitika az intézmény. Ennek elősegítése kínálnak az együttműködés a személyszállítás cégek: az útvonal közelében leállt egy bizonyos kávézó, a vezető támaszkodik ebéd rovására az intézmény, az utasok - ingyenes tea. És a tea esetében sokan meg akarják szerezni az ízletes kiegészítéseket, itt az értékesítés növekedése. És ne feledkezzünk meg a sarafined rádióban, hogy dicséri a kávézó jobb, mint bármely reklám, ha az ügyfél megy elégedett.
Egy sikeres véletlen, egy kis út menti kávézó képes pumpáló fel 2-4 év. Ebben az esetben lehetséges a bővítésre gondolni: a legközelebbi, fürdő, álló gazebos befejezéséhez. A szeretet és a tudás esetében történő befektetéssel biztosan nagylelkű visszatérést kapsz.
Ossza meg a tanácsot:"Hogyan kell megnyitni egy közúti kávézót"
0
2075
