Comment choisir des écailles de cuisine

Des échelles de cuisine sont nécessaires pour chaque femme au foyer. De nombreuses femmes sont habituées à la cuisson à l'œil en utilisant une variété de conteneurs pour mesurer le nombre d'ingrédients. Pour préparer des plats complexes et des aliments pour bébé, vous devez utiliser des poids de cuisine. Cet appareil simple ravira toujours les ménages avec de délicieuses friandises.

Pourquoi avez-vous besoin d'échelles de cuisine? Habituellement, ce dispositif de mesure est utilisé pour déterminer la masse des aliments dans la préparation du régime alimentaire et des plats pour enfants. Cet appareil est recommandé d'être utilisé pour cuisiner des plats nationaux complexes préparés pour la première fois. Il est impossible de se passer de sa position sur un régime et de manger selon une certaine méthode.

Choisissant ce miracle de la technologie, il est nécessaire de se concentrer sur le mécanisme principal. Les échelles de cuisine sont:

électronique;
mécanique.

Les dispositifs mécaniques mesurent la masse à l'aide d'un ressort, qui est étiré avec un poids croissant des produits. Ils sont peu coûteux, mais au fil du temps, une erreur importante de mesure est possible. Les modèles mécaniques déterminent la masse avec une précision de 10 g.

Les modèles électroniques sont plus modernes et sont plus chers que les analogues mécaniques. L'erreur de déterminer la masse est petite et est de 1 à 5 grammes en fonction du fabricant de l'équipement. Il convient de noter que vous pouvez placer le produit pendant la mesure sur un bol ou une plate-forme de poids. Il est préférable que la tasse soit supprimée. Cela déterminera beaucoup de produits volumineux mais légers.

Lorsque vous choisissez des poids, vous devez découvrir la limite maximale de la mesure de la masse. Pendant la pièce d'hiver, il est parfois nécessaire de peser 5 à 10 kg de légumes et de fruits, et cela n'est pas possible pour tous les modèles d'instruments de mesure. La fonction du gain de poids est utile. Avec son aide, il n'est pas nécessaire de soustraire manuellement le poids du récipient de la masse mesurée.

Pour les personnes qui surveillent leur silhouette, l'appareil avec un ordinateur portable, vous permettant de découvrir le contenu calorique du plat préparé. Le coût de ces appareils ménagers est un ordre de grandeur supérieur aux poids les plus simples. Pour une femme au foyer ordinaire, il n'est pas nécessaire de trop payer pour une telle fonction. Mais pour les athlètes, la fonction de mesurer la valeur énergétique des produits est indispensable.

Les fabricants les plus célèbres de la technologie domestique:

Gorenje;
Tefal;
Redmond;
Rolsen;
Zelmer.

Ces appareils sont disponibles pour un acheteur avec un budget moyen. Les matériaux du bol et des plates-formes peuvent différer. Certains modèles sont équipés d'une alarme ou d'un thermomètre, mais vous devrez payer un supplément pour ces fonctions.

Il est préférable d'acheter des échelles mécaniques bon marché qu'un modèle électronique d'un fabricant douteux. Il ne fonctionnera pas longtemps et les matériaux du bol et des plates-formes peuvent être dangereux.