چگونه قارچ صدف میسلیوم را در خانه درست کنیم؟

اگر تصمیم به رشد قارچ صدف در خانه دارید ، باید میسلیوم را بدست آورید ، بدون آن روند برنامه ریزی شده به راحتی غیرممکن خواهد شد. امروز در بازار مدرن می توانید گزینه های مناسبی را برای کالاهای مورد نظر پیدا کنید ، اما متأسفانه کیفیت زیادی وجود ندارد ، بنابراین بهتر و آسان تر می توانید میسلیوم را با دست خود داشته باشید و هزینه آن بسیار ارزان تر خواهد بود.

1
تفاوت های ظریف ایجاد میسلیوم

من می خواهم با توضیح مفهوم میسلیوم شروع کنم. اگر ما به یک زبان ساده صحبت کنیم ، این به نوعی میسلیوم است ، جایی که قارچ ها رشد می کنند و رشد می کنند (یک فلور برای آنها راحت است). از نظر ظاهری ، میسلیوم مانند یک زمین کپک زده در یک وب به نظر می رسد. شخصی فکر می کند که برای کشت فلور در نظر گرفته شده ، برخی از شرایط خاص مورد نیاز است که فقط در آزمایشگاه های ویژه می تواند باشد ، اما این طور نیست. برای کسانی که نمی دانند ، در شرایط طبیعی ، میسلیوم معمولاً فضای زیادی را به خود اختصاص می دهد ، با وجود این که قارچ های موجود در این میسلیوم صدمین قسمت از قارچ قارچ را اشغال می کنند.

بنابراین ، ابتدا باید تجهیزاتی را تهیه کنید که برای ایجاد میسلیوم مفید باشد:

ظروف شیشه ای کوچک
اتاق خنک و تاریک
بدن قارچ (در این حالت ، قارچ صدف)
یک موکولر کوچک برای آرایشی و بهداشتی بسیار مناسب است

اگر می خواهید میسلیوم با کیفیت بسیار بالا ایجاد کنید ، لازم است از استریل هر دو محل که روند مورد نظر در آن اتفاق می افتد و تمام تجهیزات مورد استفاده برای این کار اطمینان حاصل کنید.

مکانی که میسلیوم ایجاد می شود باید باشد:

متناسب
شاخص های دما از + 20-21 تجاوز نمی کنند ⁰
رطوبت ثابت است (به سادگی نباید تفاوت های شدیدی وجود داشته باشد)
عدم وجود پیش نویس
هیچ نور مستقیم خورشید نباید روی میسلیوم بیفتد

استریسم را می توان با بخار یا آب جوش نیز تهیه کرد (پردازش این همه دستگاه ها و تجهیزات). ما همچنین فراموش نمی کنیم که یک عامل مهم در این فرایند انتخاب مواد کاشت است:

بهتر است از مطالبی که در جنگل یا فرود پیدا کرده اید استفاده نکنید ، زیرا در این شرایط ، شما نمی توانید صد در صد اطمینان داشته باشید که آینده "محصول" است.
گزینه ایده آل انتخاب انواع متداول در منطقه شما است و همچنین برای شرایط آب و هوایی آن مناسب است.

2
دستورالعمل ساخت قارچ

هنگامی که همه تفاوت های ظریف مهم در نظر گرفته می شوند ، باید مستقیماً به پرونده بروید.

مرحله اول:

اول ، رشد میسلیوم ، که به آن رحم گفته می شود ، لازم خواهد بود. در اینجا به بدن قارچ صدف (میوه) نیاز دارید که منبع کاشت مواد خواهد بود.
ابتدا آن را به دو قسمت مساوی برش می دهیم و به طور مرتب آن را با یک موچین یک قطعه بسیار کوچک جدا می کنیم (بهترین گزینه یک منطقه در نزدیکی کلاه است).
قطعه حاصل منوط به پردازش پراکسید است ، بدون این احتمال احتمال ابتلا به این ماده با انگل های مختلف وجود دارد.
اکنون این ماده کاشت باید در یکی از لوله های آزمایش قرار گیرد ، که در آن دانه قبلاً ریخته شده بود (بهترین از همه خرد شده). سپس محکم را با یک درب یا محکم با کاغذ ببندید. همچنین باید درک کرد که بستر در این مورد نیز می تواند آگار باشد.
اکنون لوله آزمایش را با مواد موجود در اتاق ترک می کنیم ، که لازم بود ، همانطور که باید ، از قبل آماده شود. اگر به درستی انجام شود ، پس از 2.5 هفته یک پلاک سفید در لوله آزمایش (شبیه به یک کرک) ظاهر می شود ، که میسلیوم رحم است.

مرحله دوم به شرح زیر است:

ایجاد مقبره میانی مرحله بعدی است. برای انجام این کار ، به دانه های غلات مختلف نیاز خواهید داشت ، که باید از قبل تهیه شوند (به مدت 10 دقیقه جوش ، خشک و مخلوط با گچ و کلسیم کلسیم).
دانه ها را درون یک شیشه دو لیتری بریزید (باید بیشتر ظروف را بخوابید) و مواد ما را در آنجا "گیاه" کنید.
ما باید 3 هفته منتظر نتیجه باشیم و باید 3.5 ماه ذخیره شود. میسلیوم حاصل از آن واسطه نامیده می شود و از آن برای رشد قارچ استفاده می شود.

مرحله سوم:

کاشت میسلیوم به همان روشی که در مرحله قبلی میانی ایجاد شده است. بنابراین ، ما یک بانک بزرگتر را در یک بانک که قبلاً رشد کرده بود قرار دادیم و صبر می کنیم تا به سرعت رشد کند.
پس از اتمام این فرآیند ، میسلیوم از قبل می تواند در بستر کاشته شود ، جایی که قارچ در آینده رشد خواهد کرد. در اینجا باید گفت که از نظر ظاهری چنین میسلیوم مانند یک وب متراکم به نظر می رسد و بوی قارچ دارد.

بنابراین به تدریج می توانید میسلیوم را برای قارچ صدف رشد دهید ، اما روند رشد قارچ به همین جا ختم نمی شود:

لازم است محصول حاصل را در دمای پایین ذخیره کنید ، و اگر در مورد صنایع بزرگ این کار را با نیتروژن انجام داد ، پس از آن در خانه فریزر دستیار شما می شود ، دمایی که در آن خواهد بود - 20 ⁰واد در چنین شرایطی است که می توانید میسلیوم ها را تا زمانی که قارچ کاشته نشود ، ذخیره کنید.
علیرغم این واقعیت که پس از یخ زدایی میسلیوم برای اهداف در نظر گرفته شده مناسب است ، انجماد مکرر می تواند منجر به کاهش کیفیت آن شود ، به این معنی که برداشت از چنین مواد خوبی است.
شما نمی توانید میسلیوم را یخ بزنید ، بلکه بلافاصله درگیر کاشت قارچ شوید - بستر ما در یک بسته بزرگ ریخته می شود (کیلوگرم کافی وجود خواهد داشت) ، سپس میسلیوم به طور مستقیم گذاشته می شود ، و ما چندین بار تخمگذار چنین لایه هایی را تکرار می کنیم تا بسته بندی کامل شود. پر

ما این بسته را به یک مکان خنک تاریک می فرستیم و بعد از چند هفته در کیسه ، یک بلوک همگن پیدا خواهید کرد که قبل از ظاهر شدن بزرگسالان در آن ، باید از آن خارج شود و بزرگسالان قارچ صدف ظاهر شوند.