چگونه می توان قارچ ها را در خانه رشد داد

Champignon خوشمزه و معطر یکی از محصولات مورد نیاز در آشپزخانه است. این برای تهیه انواع مختلف سالاد، تنقلات و غذاهای اولیه استفاده می شود. چنین محبوبیت قارچ مورد علاقه برای رشد آن در خانه است. لازم نیست با این روند در مقیاس بزرگ مقابله کنیم. به اندازه کافی برای نشان دادن ذهنی و تلاش کمی برای لذت بردن از قارچ های سازگار با محیط زیست در تمام طول سال و صرف پول در خرید خود در سوپرمارکت های گران قیمت نیست.

شما می توانید یک قارچ نه تنها در منطقه کشور، در یک گلخانه یا زیرزمین، بلکه در یک آپارتمان شهری معمولی نیز رشد کنید. فقط لازم است به شدت به یک تکنولوژی کشت خاص پایبند باشیم.

ما خاک را برای رشد قارچ ها آماده می کنیم. شاید این مرحله سخت ترین روند رشد در خانه است. بستر بر اساس یک کمپوست پخته شده از کود نی و اسب، نسبت به 2: 1، که به شدت در لایه ها و آب های فراوان آب قرار می گیرد. کمپوست به پایان رسید با کود (سوپر فسفات) و اوره از محاسبه 1 کیلوگرم در 250 کیلوگرم کود اسب اشباع شده است. لازم به ذکر است که فرایند کمپوست با انتشار محصولات به شدت بویایی از پوسیدگی رخ می دهد، بنابراین در اتاق های تهویه مناسب تولید می شود.

قارچ میسلیوم قفل شده در خانه. در بستر آماده شده، فرآیند تخمیر باید به طور کامل تکمیل شود، و درجه حرارت رسیدن به 25 C 25 C. با قرار دادن بخش های کوچک به زمین به عمق تا 5 سانتی متر در یک سفارش چکش. میسلیوم دانه (یعنی او بیشتر لعنتی است) شما می توانید به سادگی بر روی بستر جدا شده و به آرامی یک لایه کوچک خاک را پنهان کنید.

قارچ ها را در خانه رشد دهید. ما به طور گسترده ای با یک پودر کننده آب می کنیم و دمای ثابت را در 15-20 درجه سانتیگراد صرفه جویی می کنیم. اگر Disembarka در خاک باز تولید شود، فراموش نکنید که تخت ها را با کاغذ، پلی اتیلن تیره، تخته سه لا بچرخانید.

ما در مورد شاخه های اول مراقبت می کنیم. برای انجام این کار، پس از 2-3 هفته، ما Mibnica خام را با یک لایه کوچک از خاک خاصی از ذغال سنگ و گچ پوشش می دهیم (9: 1). اطمینان حاصل کنید که کمبود پیش نویس ها را دنبال کنید.

من توانستم قارچ ها را رشد دهم؟ سپس ما یک محصول را جمع آوری می کنیم! با کشت مناسب در یک اتاق بسته، این را می توان تا هفت بار در سال به دست آورد. از اولین میکروب ها به آخرین قارچ طول می کشد تا 4 ماه. بنابراین، شما می توانید از قارچ های خانگی برای مدت زمان طولانی لذت ببرید. قارچ ها قطع نمی شوند و از چاه ها اجتناب می کنند. سپس قارچ جوان در یک هفته قارچ رشد کرده است. فقط به خاطر داشته باشید که تنها قارچ ها باید جمع آوری کنند، که یک فیلم اتصال بین کلاه و پا دارند. و فکر نمی کنم قارچ تاریک یا پشت سر هم را بگیرم. آنها می توانند سمی باشند! پس از جمع آوری کل برداشت، خاک تمیز می شود، و اتاق با محلول 4٪ از آهک کلر درمان می شود.

به طور کلی، قارچ ها بی تکلف هستند و با هر گونه مراقبت رشد می کنند. این دستورالعمل فقط برای کسانی است که می خواهند فقط قارچ ها را در خانه رشد دهند، بلکه یک برداشت بزرگ نیز دریافت می کنند (تا 12 کیلوگرم با متر مربع).