بدون چاقو حاد، غیر ممکن به طبخ سرعت و به زیبایی یک ظرف شرکت های بزرگ است. پخت و پز تبدیل به یک سرگرمی خسته کننده است. نکات، چگونه به چاقو نقطه در زیر نشان داده.
روش و فرکانس تشدید تیغه های چاقو بستگی به نوع و کیفیت آن، همچنین به نوع ابزار سنگ زنی، آنها عبارتند از میله سنگ زنی، musati (سرامیک و یا ساخته شده از فولاد)، کمربند سنگ زنی، کاغذ سنباده، تراش مکانیکی و الکترونیکی. شما می توانید چاقو تیزکن با مکانیکی و الکتریکی اشاره، روند در این طرح خودکار می باشد. در هنگام کار با ماشین آلات سنگ زنی و بارها (سنگ)، مهارت های خاص مورد نیاز است.به یاد داشته باشید که چاقو و سرامیک شربننج در معرض است. همچنین چاقو که نیازی به تیز وجود دارد، آنها باید یک پوشش فلزی خاص، اگر چنین تیغه یک درمان است، آن را خواص اولیه خود را از دست بدهند.