"Piña filtrada" se traduce de español el nombre del cóctel tropical "Pina Kolada". Su país de origen es considerada Puerto Rico. Una bebida alcohólica ligera, las primeras menciones de las cuales se data desde principios del siglo XX, ahora es popular en todo el mundo. Hay docenas de métodos para cocinar "Pina Kolad" con pequeñas adiciones a los componentes principales. Pero la receta clásica permanece sin cambios.
Ingredientes:
Jugo de piña - 75 ml;
Leche de coco - 75 ml;
Ron - 50 ml;
Cubos de hielo;
Un pedazo de piña, naranja o cereza para decoración.
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Ponga el hielo en una licuadora y muela al estado de pequeñas migas. Tome un vaso alto y vierta hielo en él. En una licuadora o agitadora poure ron, jugo y leche. Revuelva los contenidos. Vierta la mezcla resultante en un vaso con hielo y decóralo con una pieza de piña, naranja o cereza de baya. Hay una versión no alcohólica de la bebida, que se llama "la Virgen Pina Kolada". Contiene los mismos ingredientes excepto los romaníes.
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Pina Kolada en piña es considerada la más deliciosa. Y se ve muy impresionante. Antes de cocinar, la piña se lava y cortó la parte superior. La cuchara elimina cuidadosamente la carne y con la ayuda del jugo de expresión del exprimidor. El ron, el jugo y la leche de coco se mezclan en un agitador. El cóctel se transfila en el "vidrio" de la piña y agrega hielo audaz.
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Para una bebida, un ron de calidad es adecuado para cualquier país del fabricante, no solo cubano o puertorínico. Más a menudo en Pina Kolada agrega un ron ligero, pero puedes agregar oscuro. O mezclar dos tipos de romaníes en cualquier proporción. Es mejor no agregar alcohol en un cóctel para que no se vuelva demasiado fuerte. Y si la fortaleza es pequeña, Ron se agrega simplemente a la bebida terminada.
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La leche de coco se vende en grandes supermercados y tiendas en línea. Antes de medir para un cóctel, el contenido del paquete o los bancos deben ser mezclados. De espesor y crema de coco graso, se reunieron en la superficie, no son adecuados para cocinar. Si no hay leche de coco, entonces es posible reemplazarlo con leche convencional vaca o crema, jarabe de coco o de licor de coco. No se recomienda tomar crema bajo en grasa superior al 15%. Hay una posibilidad de que se convierta en la presencia de jugo de piña ácida.
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Néctar estropea el sabor del cóctel, por lo que es mejor usar el jugo de piña natural. Usted puede tomar fresca o parte de recién exprimido y parte del jugo de tienda. En el segundo caso, la bebida no va a ser peor. Si se agrega el jugo de Lyme a Pina Kolada, adquirirá exquisita acidez. amantes dulces pueden agregar jarabe de azúcar a un cóctel.
Pina Kolada entra en la lista de la Asociación Internacional de camarero. Esto significa que cada camarero debe ser capaz de cocinar. A pesar de probar un cóctel, no es necesario ir a la barra. Aprovechando nuestro consejo, usted puede hacer esto por sí mismo la bebida del Caribe.
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