Mangal es un tema indispensable para las vacaciones de verano. En los hipermercados económicos, se presenta una gran selección de diseños a la parrilla a los diferentes precios. Pero puedes hacer un producto tú mismo.
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Inicialmente, es necesario decidir sobre el nombramiento de la Mangala. Si está previsto que lo use para cocinar kebabs fuera de la ciudad, es mejor hacer un diseño con patas extraíbles. Se puede desmontar y doblar fácilmente en el automóvil. Si planea preparar el menú de la parrilla en el país o en una casa privada, puede hacer un diseño de buena calidad de acero grueso. Las piernas en este caso se pueden soldar, es decir, hacer un estacionario mangal. El peso del producto será excelente, por lo que no puede ser transportado.
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Un papel importante es desempeñado por las dimensiones del manga. Aproximadamente para la preparación de un kebab necesita 10 cm. Es decir, para una familia de 6 personas, un producto con una longitud de la carcasa es de 60 cm. Vale la pena agregar otros 10 cm para otros 10 cm. Esta distancia es necesaria para que el kebab no entra en contacto con la pared lateral del marco durante la cocción. Perfecto para la fabricación de Mangala es de acero con un espesor de 1 mm. Para la fabricación de la parte inferior, puede tomar un metal más grueso, ya que la parte inferior de la estructura debido al contacto constante con carbones es muy rápido.
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Corte el acero en los detalles que necesita con la ayuda de un molinillo. Hacer marcador. Los detalles de conexión serán de dos maneras:
utilizando esquinas;
soldadura.
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Si en casa no hay una máquina de soldadura, puede conectar las partes de la carcasa con esquinas y tornillos metálicos. Para hacer circular el aire en el proceso de cocinar kebabs, es necesario que los orificios en el marco. Deben perforarse a una distancia de 5 cm desde la parte inferior. Los huecos entre los orificios deben ser de 5 a 10 cm. Para mayor comodidad, se pueden hacer pequeñas ranuras para pinchos.
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Dependiendo de si la marca se tratará, las patas se pueden unir a pernos o soldar a la caja. La altura del mangaal junto con las piernas debe ser de 100-120 cm. En consecuencia, la longitud de las patas es de 60-80 cm. Es para tales segmentos que es necesario cortar esquinas de acero.
Si se requiere un MANBON para los turistas, el diseño de la lona de acero no es adecuado. En este caso, la marca se puede hacer de varillas metálicas con ganchos. Un producto similar pesa aproximadamente 1 kg y no tomará mucho espacio en una mochila de senderismo.
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