En este día de fiesta brillante, el último día de abstinencia de comida rápida, se acostumbra a cocinar platos magros. Se trata de tener doce de ellos. La mesa está sentado solo con la salida del sol de la primera estrella de la tarde, hambre todo el día. Los amantes de la víspera de Navidad se preparan platos deliciosos y saludables.
1
Asegúrese de hervir. Esta es una papilla de trigo de grano entero o cebada, cebada, arroz. Se apretó con una amapola aleteo, pasas, nueces, miel y se vertió con una Uzvar (compota de frutos secos).
2
Albóndigas con patatas, champiñones o repollo, cebolla frita cansado. La masa de harina es mejor tomar un picado grueso.
3
Cappuette. Se basa en caldo de verduras, patatas, col (sauer o fresco), zanahorias, mijo.
4
Borsch. También se prepara en agua. Por lo que la sopa de remolacha roja está saturado, remolacha están etiquetados. añadido frecuentes hongos secos.
5
La vinagreta. La receta de este simple ensalada es conocido por todos. Todos los ingredientes se cortan en cubitos, mezclar y añadir aceite pobre. Ensalada uso repone las reservas de vitaminas E, K, C, RR y el beta-caroteno en el cuerpo.
6
Pescado frito. Se puede fusionarse en una sartén, y es mejor para cocer en el horno. Se da preferencia una carpa o un gran campamento.
7
peces de la bahía. Un hermoso plato de fiesta para la que no tomará ninguna peces óseos, por ejemplo, el lucio perca o el salmón.
8
Coles. Puesto que la carne no se puede utilizar, se utiliza como un relleno de setas, MILF y zanahorias asadas.
9
Soluciones y setas en escabeche. Sauced y verduras saladas son una excelente guarnición, no contienen grasa, tienen bacterias útiles.
10
Ensalada con cero y los verdes. Beans se empapan primero, a continuación, hierven y asado en una sartén con pimienta de chile y aceite de oliva durante cinco minutos. El plato acabado está lleno de jugo de limón, verduras y especias.
11
Empanadas. Como un relleno, las setas, la col, manzanas, judías, cualquier bayas pueden ser.
12
manzanas al horno. No había ninguna mesa ya no será dulce. Manzanas rellenas de miel, frutos secos. Deliciosa y postre útil mejora el metabolismo, aumenta la inmunidad, que es especialmente importante en invierno.
Según la tradición, la cena comenzó con las uniones. Disfrutado de cada plato al menos poco. En la mesa de conversaciones evitado turbulentos y peleas. Una pequeña placa con Kunt dejó toda la noche para los antepasados \u200b\u200bmuertos.
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