Mesa festiva para año nuevo 2015.

El símbolo del próximo 2015 es la cabra de madera azul. Se caracteriza por la sofisticación y el refinamiento, por lo que durante la elección de recetas adecuadas para la tabla festiva, es necesario tener en cuenta estas cualidades y puede reflejarlas en platos.

En la mesa se debe asistir a muchos platos de luz y varios bocadillos. Alejarse de la preparación de los platos tradicionales de Año Nuevo y probar algo nuevo. Las verduras frescas con greens se hacen geniales. Para crearlos, use huevos, mayonesa, palitos de cangrejo, filete de pollo, queso, requesón, aceitunas, aceitunas, tomates, pepinos, champiñones, etc. Puedes hacer sándwiches ordinarios y bocadillos originales de diferentes vegetales, Scolshto ellos en palos. Los más populares son los rollos de Lavasha, huevos de peluche, sushi, panqueques con caviar rojo y varios cortes.

Las ensaladas ligeras deben ser la base de la mesa festiva. Será ayudado por varias recetas simples:

Una excelente opción es una ensalada de zanahoria con naranjas. Staquía de zanahoria en el rallador, limpie las naranjas y corte los cuadrados. También puede limpiar las nueces y cortarlas con un cuchillo. Mezcle todos los ingredientes y agregue mantequilla, sal, pimienta y azúcar.
También puedes preparar una ensalada con maíz y galletas. Cortar los greens, las cebollas y la col. Mezcle los ingredientes y agreguelos enlatados de maíz, galletas y una pizca de sal. Venta de ingredientes mayonesa.
La decoración de una mesa festiva puede ser una ensalada de verduras. Tome la col, la pimienta búlgara, el ajo, el arugula, el eneldo, los tomates, los pepinos, las cebollas, las hojas de lechuga y el perejil. Mezcla los ingredientes. Puede incluir en la receta queso rallado, galletas, aceitunas, cubitos de queso u aceitunas. Agregue la sal y los vegetales de combustible con aceite vegetal.

Además de los bocadillos y ensaladas, los platos calientes deben estar presentes en la mesa. Una buena opción es la juliana clásica, las papas en una salsa rústica y sabrosa. Si no puede hacer sin carne, haga un pato con manzanas y verduras, es la menor grasa. Perfectamente asado en macetas en casa. Alternativamente, puedes hacer goulash de pollo en un bollo de trigo. Para hacer esto, prepare filetes, agregue greens, pasta de tomate y especias. Servir filete en la mitad del bollo cortado.

Para el postre, puede cocinar galletas de pan de jengibre, pudín de navidad clásico, manzanas horneadas con nueces y mermeladas, deliciosos cupcakes. Una excelente opción para el postre del Año Nuevo es el pastel de PRAGA o pastel de requesón. Entre los pasteles, preste atención al Black BlanMange y Panna. Puedes prepararlos usando aditivos interesantes. Las frutas en chocolate y helado de frutas también son adecuados.

En el centro de la mesa del Año Nuevo debe ser champán. Antes de servir una bebida sobre la mesa, enfríe hasta 6-8 ° C. El vino de calidad también es adecuado. Si va a pasar mucho tiempo en la calle, seleccione el vino caliente, que está bien calentado por el cuerpo, incluso con una escarcha fuerte. Para diversificar una bebida en la mesa, puede agregar un golpe, un licor o brandy. Entre las bebidas no alcohólicas, dan preferencia a los jugos naturales, las obras, la compota del hogar o los cócteles de cocina propia.

Crea una atmósfera de las vacaciones y la magia. Ponga la vela sobre la mesa, ponga los dulces y los mandarinas en la mesa. Cabra disfrutará de madera y fieltro juguetes de Navidad en forma de campanas. Asegúrese de colocar la cabra en la mesa. El mantel y las servilletas deben tener al menos una de las sombras del símbolo futuro: el azul, el verde y el blanco se adaptará. Entre los platos, puede suministrar varios bichos pequeños de ramas de pino o abeto atadas con cintas brillantes. También se adaptan a los conos cubiertos con innés salados.

Los consejos anteriores te ayudarán a crear platos ligeros, deliciosos y originales para el nuevo año. Elija algunas recetas más interesantes y preparelas. ¡No te olvides de decorar una mesa festiva y crear un ambiente mágico!