Φακές - ετήσια, ένα εργοστάσιο πληγής από την οικογένεια οσπρίων. Είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, άμυλο, βιταμίνες στην ομάδα, περιέχει μια μικρή ποσότητα λιπών, αλλά παραμένει μία από τις καλύτερες καλλιέργειες ζωοτροφών και τροφίμων.
Προκειμένου να βελτιωθούν οι φακές, συνιστάται να βλάψουν τους σπόρους. Για να το κάνετε αυτό, βάζουμε μια υγρή γάζα σε ένα πιάτο σε ένα ή δύο στρώματα, οι φακές στην κορυφή των φακών δεν υπερβαίνει τα 2/3 της επιφάνειας. Ρόλο και κάλυψη με ένα άλλο στρώμα υγρής γάζας. Αφαιρούμε στο ντουλάπι ή σε άλλο σκοτεινό μέρος. Μία ή δύο φορές την ημέρα, οι σπόροι πρέπει να αποθηκευτούν, δεδομένου ότι οι φακές σε αυτό το στάδιο απαιτούν μεγάλη ποσότητα υγρασίας. Δίπλα στη γη οι φακές πρέπει να προετοιμάσουν το έδαφος. Η Γη πρέπει να είναι χωρίς ζιζάνια και με ένα καλό απόθεμα υγρασίας. Suglinka και ένα μαύρο έδαφος σούπας - το πιο κατάλληλο έδαφος για φακές. Χαρακτηριστικό Το έδαφος είναι απαραίτητο μόνο από φωσφορικά ή ποτάσα λιπάσματα.Οι φακές τρώγονται με τη μορφή γαρνιτούρα, μουνί και άλλα διαφορετικά πιάτα. Στη λαϊκή ιατρική, το αφέψημα από φακές λαμβάνεται με τη θεραπεία ασθενειών επαναφοράς.