Οι ρίζες του Khreni είναι καλές με τη μορφή οξείας καρυκευμάτων, βελτιώνουν την πέψη και διεγείρουν την όρεξη. Ταυτόχρονα, το χρένο είναι πολύ χρήσιμο: η βιταμίνη C περιέχει αρκετές φορές περισσότερο από εσπεριδοειδή. Παρόλο που κόλαση και ένα πολυετές φυτό, αλλά αν ετησίως στα τέλη Απριλίου - η αρχή του Μαΐου, η φύτευση νεαρών ριζών, ζουμερά και αρωματικές ρίζες θα εξασφαλιστεί το φθινόπωρο.
Για προσγείωση σε 1m², επιλέγουμε από 4 έως 6 κομμάτια λάμψης του τεμαχίου, με διάμετρο - 1 cm, περισσότερο από 20 cm. Κάθε μοσχεύματα επεξεργάζεται την ηλίθια πλευρά του μαχαιριού ή ένα τραχύ κουρέλι έτσι ώστε οι πλευρικές ρίζες και τα νεφρά να παραμείνουν μόνο με τα άκρα.Το χρένο - όχι επιλεκτικό και ζωντανό, ακόμη και από μικρά κομμάτια της ρίζας θα αναπτυχθούν νέα φυτά. Έχοντας βάλει το άλογο την άνοιξη χωρίς μεγάλη δυσκολία, εξασφαλίζουμε τον εαυτό μας για όλο το χρόνο με προστασία από τα κρυολογήματα και τα νόστιμα τουρσιά και τα μπαχαρικά.