Η επιθυμία να τροφοδοτήσει το εγγενές νόστιμο και χρήσιμο φαγητό συχνά μας ωθεί να αγοράζουμε μια νέα συσκευή κουζίνας: ψωμιά, στεγνωτήρια φρούτων, για ναρκωτικά. Την τιμή των δύο πρώτων, δεν είναι όλα σαφή, αλλά τώρα η τελευταία καινοτομία έχει γίνει όλο και πιο πιθανό να εμφανιστεί στις κουζίνες των οικοδεσποτών φροντίδας. Απλά επιλέξτε και αγοράστε ένα για το να κάνετε πολύ πιο εύκολο από το να μάθετε πώς να το διαχειριστείτε. Μετά από όλα, ένα τέτοιο "θαύμα της τεχνολογίας" έχει επίσης σημαντικές αποχρώσεις.
1
Οι βασικοί κανόνες χρήσης είναι αρκετά απλές: που καθορίζει ένα μείγμα για την καυλή σε βάζα, ορίστε τους απαραίτητους αριθμούς στον χρονοδιακόπτη. Με την πρώτη ματιά, όλα είναι διαφανή, επιπλέον, οι οδηγίες είναι πάντα στο χέρι. Αλλά! Υπάρχουν πολλές συμβουλές και συστάσεις που δεν καθορίζονται στην περιγραφή της επιχείρησης. Αυτό είναι ένα είδος σύνοψης των συμβουλών από έμπειρους μάγειρες και νοικοκυρές παρατήρησης.
2
Είναι το πιο λογικό να επιλέξετε ένα μόνιμο μέρος για το yogurtney σε μια απολύτως ομαλή επιφάνεια. Κατά τη διάρκεια της εργασίας, κανείς δεν μπορεί να το μετακινήσει, να αλλάξει την κατάσταση, αναδιατάσσεται από τόπο σε τόπο. Πριν από τη διαδικασία, τα κύπελλα (βάζα) θα πρέπει να πλένονται καλά, χωρίς υπολείμματα απορρυπαντικού ή γιαουρτιού από το προηγούμενο μέρος.
3
Η εκτίμηση είναι το κύριο συστατικό, χωρίς το οποίο δεν θα υπάρξει αποτέλεσμα. Ως εκ τούτου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα αραιωτικό γιαούρτι από το κατάστημα, μέρος του σπιτιού γιαούρτι από το τελευταίο παιχνίδι ή ένα ειδικό μείγμα του πλησιέστερου φαρμακείου. Σας συμβουλεύουμε να δοκιμάσετε τρεις επιλογές με τη σειρά σας και να καθορίσετε την πιο επιτυχημένη για τον εαυτό σας. Το μαγείρεμα Ένα μείγμα για ράβδους γίνεται αποδεκτή σε μια τέτοια αναλογία: 1 λίτρο γάλακτος - 120 ml γιαουρτιού. Εάν αγοράσετε μια σκόνη σε ένα φαρμακείο, διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες πριν από τη χρήση.
4
Γάλα - η δεύτερη, όχι λιγότερο σημαντικό συστατικό, γι 'αυτό πρέπει να είναι το πιο φρέσκο. Πριν από τη χρήση, είναι απαραίτητο να βράσει για να σκοτώσει τον επιβλαβείς μικροχλωρίδα. Ζωντανά βακτήρια από το swax θα είναι αρκετό. Δώστε προσοχή σε λίπος. Το λιπαρό γάλα, το παχύτερο η συνέπεια θα είναι το γιαούρτι. Η επιλογή της βέλτιστης είναι 3,5%. Η τέλεια επιλογή είναι σπιτικό γάλα με την πλησιέστερη φάρμα.
5
Η διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος εξαρτάται επίσης η εξαρτάται ο βαθμός του μέλλοντος γιαούρτι. χρόνος Εκθέτοντας στο χρονόμετρο, να είστε προσεκτικοί: σε λιγότερο από 8 ώρες, είναι δυνατή η παρασκευή μόνο ενός υγρού προϊόντος. Αν σας αρέσει πιο παχύ, είναι καλύτερα να περιμένετε 10, και μερικές φορές 12 ώρες.
6
Για να διαφοροποιήσει το μενού, προσθέστε μούρα σε κομμάτια μίγμα, μαρμελάδα, μαρμελάδα, φρούτα. Σε αυτό το διάστημα θα έχετε ένα νόστιμο και χρήσιμο γιαούρτι με πλήρωσης. Αν προσθέσετε στο υγρό με βάση το κακάο και ζάχαρη, αποδεικνύεται ένα γευστικό επιδόρπιο σοκολάτας. Το κύριο πράγμα δεν φοβάται να πειραματιστεί. Επιπλέον, τα τελευταία μοντέλα της yogurters συμπληρώνεται από τις λειτουργίες της μαγειρικής τυρί cottage, παγωτά, γλυκά και kefira.
Έχοντας ένα παρόμοιο θαύμα-συσκευή στο αγρόκτημα, μπορούμε να δηλώσουμε με βεβαιότητα ότι ολόκληρη η οικογένεια τρώει μόνο από φυσικά γαλακτοκομικά προϊόντα χωρίς χημικά πρόσθετα και συντηρητικά. Ναι, και να κρατήσει το σπίτι γιαούρτια δεν είναι τόσο προβληματική: καλύπτεται με καπάκι - το βάλετε στο ψυγείο.
Για όσους δεν αρέσει το γλυκό, Θα ήθελα να συστήσω γιαούρτι με φύκια. Πολύ πρωτότυπο, χρήσιμο και νόστιμο. Θάλασσα σαλάτα λάχανο προς πώληση σε όλα τα καταστήματα. Προσθήκη στη γεύση: 2-3 κουταλάκια του γλυκού λάχανο θάλασσα σε ένα ποτήρι γιαούρτι.
0
1019
Για όσους δεν αρέσει το γλυκό, Θα ήθελα να συστήσω γιαούρτι με φύκια. Πολύ πρωτότυπο, χρήσιμο και νόστιμο. Θάλασσα σαλάτα λάχανο προς πώληση σε όλα τα καταστήματα. Προσθήκη στη γεύση: 2-3 κουταλάκια του γλυκού λάχανο θάλασσα σε ένα ποτήρι γιαούρτι.