Shafran ist ein Gewürz mit einem orientalischen Aroma und einer Jahrhunderte. Für mehr als ein Jahrtausend wurde diese Pflanze von Heilern verwendet, um Patienten und Köche zu heilen, um ihren kulinarischen Kreationen exquisite Höhepunkte zu verleihen. Wissenschaftler auf der ganzen Welt versichern jedoch, dass der Prozess der Untersuchung der heilenden Eigenschaften von Safrana gerade erst beginnt.
Die vorteilhaften Eigenschaften von Safran
Shafran ist die getrockneten und zerkleinerten Stigmen des Safran -Säts (Krokus). Zusätzlich zu einem ausgeprägten Aroma hat es einen würzigen, leicht bitteren Nachgeschmack. Diese Qualitäten von Safran werden zum Kochen für Flecken und Aromatisierungsdesserts und Liköre verwendet, um den Geschmack von Würstchen, Suppen, Fleisch und Käse zu bereichern. Darüber hinaus wirkt Safran als Konservierungsmittel. Aber die größte Rolle von Sharn im menschlichen Leben ist die Heilung verschiedener Krankheiten und die Erweiterung der Jugend.
Der unbegrenzte Bereich der Nährstoffe von Safran wird durch einen großen Gehalt nützlicher Substanzen bereitgestellt. Er ist reich an Kalium, Eisen, Magnesium, Mangan, Zink, Selen. Darüber hinaus enthält es B -Vitamine sowie Vitamin A und C.
- Safran ist sehr nützlich für die Herzfunktion. Der hohe Kaliumgehalt behält den Herzrhythmus und das Vollblutpumpen bei.
- Es hilft, die Häufigkeit von Angina -Angriffen zu verringern, den Druck zu senken und die Gefäße zu reinigen.
- Gewürz erhöht die Stimmung, reduziert Schmerzen, Töne und beseitigt nervöse Störungen.
- Safran ist für Verstöße gegen den Menstruationszyklus wirksam, sondern wirkt sich außerdem aufgrund antiseptischer Eigenschaften auf das Genitourius -System aus.
- Die Pflanze verhindert altersbezogene Veränderungen in der Netzhaut und trägt zur Aufrechterhaltung des Sehvermögens bei.
- Safran ist ein ausgezeichnetes Aphrodisiakum und ein ziemlich wirksames Mittel gegen einen Kater.
Wichtig! Safran ist bei schwangeren Frauen, Kindern unter 2 Jahren und Diabetikern kontraindiziert.
Wie die Infusion von Safran vorbereitet wird
Um die meisten Krankheiten zu behandeln, wird eine Safranbrühe verwendet. Sie können es gemäß dem folgenden Rezept kochen:
- Bereiten Sie 1 TL vor. Trockener Safran.
- Gießen Sie ein Gewürz von 200 mg kochendes Wasser.
- Lassen Sie es eine halbe Stunde lang brauen.
- Belasten Sie die resultierende Infusion und nehmen Sie sie wie beabsichtigt.
Wie und aus welchem \u200b\u200bSafran genommen wird
Für therapeutische und vorbeugende Zwecke wird die Infusion für 1 EL verwendet. l. Dreimal am Tag vor den Mahlzeiten. Einige Arten von Krankheiten liefern jedoch eine externe Verwendung als Kompresse.
- Mit einer Erkältung. Es ist besser, eine Safranbrühe für Dampf vorzubereiten, damit sie konzentrierter wird. Nehmen Sie 6 EL. l. Ein Tag in drei Ansätzen.
- Mastopathie. Um Entzündungen zu lindern und die Resorption der Knoten zu unterstützen, sollten Sie eine Kompresse aus der Safran -Infusion zusammen mit Venen anwenden.
- Mit einer Entzündung des Genitourius -Systems wird die Infusion im Inneren erobert. Um die Wirkung auf die Infusion zu verbessern, können Sie Margarita und Maisblumen hinzufügen und alle Komponenten gleichzeitig einnehmen. Die Mischung muss 2 EL gegossen werden. Wasser kochen und alle 30 Minuten für einen Tag für 1 EL nehmen. l.
- Libido zu stärken. Safran wird zusammen mit schwarzem Pfeffer und frischem Ingwer als Infusion verwendet.
Rat! Das ätherische Öl von Sharn kann zur Aromatherapie bei Bronchitis, Schlaflosigkeit und zur Verbesserung des Appetits verwendet werden.
Shafran ist eine einzigartige Pflanze, die viele Vorteile bieten kann, wenn Sie sie richtig verwenden.