Packsaft hat wenig mit Frisch gemeinsam. Wenn nur, weil die meisten nützlichen Substanzen während der Verarbeitung unwiderruflich Blätter. Sie werden sich jedoch nicht mit gekauftem Freesh für die Zukunft eindecken, sie können nicht lange gespeichert werden. Wenn Sie ein Liebhaber frisch gepresster Säfte sind, ist der beste Ausweg, einen Entsafter zu kaufen. Was für Ihre Bedürfnisse geeignet ist, jetzt werden wir es herausfinden ...
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Bevor Sie mit der Wahl der Entsafter aus einer Vielzahl von Sorten und Herstellern vorgehen, entscheiden Sie sich für die Ziele. Welchen Saft bevorzugen Sie? Orange zum Frühstück? Geben Sie dann kein Geld für einen universellen Apparat aus. Wählen Sie einen spezialisierten Entsafter, der günstiger und viel weniger Platz belegen.
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Zitrussaft ist einer der beliebtesten. Dies liegt an der Tatsache, dass Zitrusfrüchte die saftigsten Früchte sind, zusätzlich viele Fans. Das Betriebsprinzip dieses Geräts ist sehr einfach: Durch das Schneiden der Frucht in zwei Hälften sollte ein Teil auf den Kegel des Geräts gestoßen werden, starten Sie den Motorbetrieb. Dies kann durch Drücken der Hand auf den Fötus oder die Verwendung eines speziellen Hebels je nach Modell erfolgen. Infolgedessen wird der Saft in eine Steckdose und nur die Schale vom Abfall verschüttet. Zu den Vorteilen solcher Entsafterungen gehören eine einfache Gebrauchs und relative Billigkeit. Zu den Nachteilen gehören die Einschränkung der Auswahl der Früchte (wie der Name zeigt), der den Saft im Extrusionsprozess erhitzt (ein Teil der Vitamine ist verloren), kleine Volumina des fertigen Produkts.
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Der Pressesaft wird unter seinen „Verwandten“ als der teuerste angesehen. Es sind jedoch diese Geräte, die die beste Qualität des Safts bieten. Das Prinzip der Wirkung eines Pressesafters ermöglicht es Ihnen, Saft aus Obst-, Gemüse- und sogar Blattgrün zu erhalten. Der Arbeitsprozess ist unkompliziert: zerkleinerte Früchte werden in einen speziellen Behälter und eine hydraulische Presse (Druck bis zu 18 Tonnen) den gesamten Saft in einen Behälter ausdrücken. Die auf diese Weise herausgeschnittene Saftfreigabe ist das Maximum. Die Pluspunkte dieses Geräts: Wenn Sie Saft aus jedem Fötus erhalten, während alle Vitamine und vorteilhaften Substanzen erhalten bleiben, ist die Qualität des Produkts die höchste. Nachteile: Die Dauer des Prozesses und der Komplexität.
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Konkurriert mit Zitrussaft um die Popularität von Zentrifuge oder Zentrifugal. Mit diesem Apparat können Sie auch Saft von fast allen Obst- und Gemüsesafts erhalten (Ausnahmen können Bananen und andere kleine Früchte sein). Der Mechanismus des Zentrifuge -Entsafters besteht aus einem Motor, Klingen, Sieben, Behältern für Abfall und Saft. Einmal auf der Klinge, wird der Fötus zerkleinert und betritt dann die Zentrifuga, die ihn zum Drücken durch ein Sieb lenkt. In diesem Fall kann die Größe der Löcher im Sieb die Zellstoffmenge (Kuchen) im Saft, seine Dichte, einstellen. Die Vorteile des Zentrifuge-Entsafters sind hohe Geschwindigkeit und große Produktionsvolumina (etwa 10 Liter in 5-7 Minuten). Darüber hinaus können diese Einheiten Saft auch aus harten Früchten quetschen. Wie bei Zitrussafttemperatur erhitzt dieses Gerät den Saft und „tötet“ viele Vitamine.
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Im Verhältnis der Preisqualität sind der Marktführer auf dem Entsaftermarkt Schrauben. Mit modernen Technologien können Sie Saft aus Obst, Gemüse, Getreide und Grün erhalten. Hautsafte sind horizontal (universell, für alle Arten von Obst und Gemüse), vertikal (zum Quetschen von Saft in großen Volumina) und manuell (zum Drücken von Saft aus weichen Früchten). Der Löwenanteil dieser Art von Entsafter hat die Anpassung der Saftdichte, der Zellstoffmenge. Darüber hinaus können Sie mit seiner Hilfe sogar Öle aus verschiedenen Müsli und Nüssen durch kaltes Spin bekommen. Es ist wichtig zu beachten, dass diese Geräte den Saft nicht erwärmen und ihn nicht oxidieren. Der unbestrittenen Vorteile der Arbeit dieses Geräts und der einfachen Pflege. Von den Minus - die Möglichkeit einer Nicht -Stop -Arbeit überschreitet keine halbe Stunde.
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Es gibt auch eine ziemlich seltene Art von Entsafter - kombiniert. Diese Geräte verfügen über viele zusätzliche Funktionen wie das Schneiden von Gemüse und Obst, das Mischen von Flüssigkeiten und andere. Hohe Kosten haben.
Die Entsaften variieren auch in der Anzahl der Geschwindigkeiten, des Materials des Gehäuses, des Netzes, der Größe des Behälters für den Saft, der Breite des Lochs und des anderen. Denken Sie außerdem daran, dass nicht jede Frucht von einigen Früchten gewonnen werden kann, einige nur aus Kartoffelpüree hergestellt werden können, und von anderen müssen Sie die Knochen im Voraus entfernen.
Ich habe kürzlich einen Engelsaft der Engel erworben, einen hervorragenden Entsafter, ich habe es überhaupt nicht bereut, was ich gekauft habe! Sehr bequem. Der Juicer -Engel verbraucht sehr wirtschaftlich Produkte, die Qualität und die Menge an Saft sind ausgezeichnet !!!
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