So wählen Sie einen Mixer aus

Ein Mixer ist eine unverzichtbare Assistentin für Frauen, die gerne kochen. Mit diesem Gerät können Sie Produkte peitschen, mahlen und gemittelt. Meistens wird der Mixer für die Zubereitung von Cremes, Kartoffelpüree und Teig gekauft. Die vollständige Liste der Funktionen des Geräts ist jedoch viel breiter und hängt direkt von seiner Leistung und der Anzahl der Düsen ab.

Bei der Auswahl eines Mixers ist einer der wichtigsten Aspekte seine Kraft. Je höher es ist, desto fester können Sie arbeiten. In der Regel werden leistungsstarke Geräte verwendet, um steile Teig zuzubereiten und frisches Gemüse und Früchte zu mahlen. Geräte mit einer Kapazität von bis zu 250 Watt werden zur Herstellung von Cremes, Cocktails und Mischen von weichen Produkten verwendet.

Es gibt zwei Arten von Mixern:

auf dem Stand;
handbuch.

Geräte auf dem Ständer (stationär) sind zuverlässig und erfordern eine minimale Küche im Kochvorgang. Ein Dickicht und ein Arbeitsmechanismus sind auf einem Stativ des Geräts fixiert. Um eine Sauce oder einen Teig vorzubereiten, müssen Sie das Gerät nicht halten. Es reicht aus, alle Zutaten in die Schüssel zu laden und den Arbeitsmechanismus einzuschalten. Bei teuren Modellen ist es möglich, Zeit zum Peitschen und Schleifen von Produkten zu installieren. Natürlich ist der Preis für stationäre Mixer mit den Kosten der Küchenmischungen vergleichbar, aber die Anzahl der durchgeführten Operationen ist erheblich. Ein solches Gerät wird verwendet, um sehr harte Produkte und sogar Eis zu mahlen.

Handbuchmischer sind kostengünstige Geräte, da sie nur geringe Größe und Leistung haben. Es ist durchaus für Hausfrauen geeignet, die kleine Kinder im Haus haben. 3-5 Düsen-Es ist ausreichend ausreichend, um gekochtes Gemüse und Früchte in den Kartoffelpüree sowie zum Peitschen von Proteinen, Sahne und flüssigem Teig zu drehen. Vorteile von manuellen Mixern:

niedriger Preis;
kleine Größe;
einfach waschen;
leicht zu arbeiten.

Natürlich ist die Anzahl der durchgeführten Manipulationen viel geringer als bei stationären Geräten. Aber wenn das Haus selten einen steilen Teig für Knödel vorbereitet und kein Eis für Cocktails zerkleinert, ist die Anzahl der Düsen und die Kraft ziemlich ausreichend.

In Haushaltsgerätegeschäften gibt es eine breite Palette von Mixern, deren Kosten stark variieren können. Modelle berühmter Hersteller Tefal, Philips und Panasonic haben einen hohen Preis und eine gute Qualität. Sie sind mit einer Reihe von Düsen aus starkem Stahl ausgestattet, was nicht rostet. Bei der Installation der Düse im Arbeitsmechanismus gibt es keine Stücke, die Krone ist bewegungslos und wird während des Betriebs nicht gehen.

In Online -Läden gibt es auch kostengünstige Mixer Delfa, Mystery, Saturn. Diese Qualitätsgeräte sind viel schlechter als die Technik der vorherigen Gruppe. Der Fall und die Düsen bestehen aus kostengünstigen Materialien. Oft kann der Basiskaste schlecht riechen. Solche Mixer sind bei der Zubereitung von Babynahrung besser nicht zu verwenden.

Bei der Auswahl eines Mixers für den täglichen Gebrauch ist es besser, ein leistungsstarkes Gerät mit einer Reihe notwendiger Düsen nicht zu speichern und zu kaufen.