Hlavní výhodou všech koření je jeho magická schopnost obohatit potraviny s vynikající vůní a zlepšit chuť. Ale kromě těchto jedinečných vlastností mají některé z nich také pozitivní vliv na zdraví, což je léčivé činidlo z mnoha nemocí. Vůdce v království voňavých a užitečných koření je kardamom - trvalý závod Indie, která se nachází v mnoha oblastech lidské životně důležité aktivity.
Představuje aplikaci kardamomu
K dnešnímu dni je nejběžnější regiony pěstování kardamomu rozlišením Střední Ameriky, Ceylon a Indie plantáže. Počet vyvážených výrobků vede indické koření kvůli výraznějším aromám a chuťovým rysům.
- Kardamomové lusky obsahují pikantní zrna, které se správným skladováním uchovávají jejich vůně a prospěšné vlastnosti. Kladivo koření v průběhu času ztrácí své vlastnosti, horší za kvalitu chuti s čerstvými broušením zrna, takže je vhodnější skladovat koření ve formě suchých plodů.
- Hořící koření je vynikající léčivý a profylaktický nástroj mezi obdivovateli tradiční medicíny. Neméně známý kardamom a vaření, zlepšení chuti různých jídel a nápojů, od cukrovinek a masných výrobků, a končí kávou.
- Esenciální olej Cardamon se používá v kosmetické a parfumerii, zlepšení kvality a účinnosti mnoha anti-stárnutí a tonic prostředků.
Chemické složení
Po přečtení složení semen východní rostliny se stává pochopením koření starých lekarytů východu, který tento lék použil pro léčbu mnoha onemocnění. Konec konců, Cardamom je zdrojem mnoha hodnotných složek, jako jsou:
- cineol;
- éterické oleje;
- proteiny;
- nasycené mastné kyseliny;
- skupinové vitamíny v;
- mikro a makroelementy - měď, hořčík, fosfor, vápník;
- niacin;
- celulóza.
Užitečné vlastnosti kardamomu
Léčivé vlastnosti kardamomu byly nalezeny v několika stoletích BC. Koření není koření nejen vynikajícím doplňkem chuti potravin, ale má také příznivý vliv na lidské tělo, zlepšení blahobytu a posílení imunity.
Co je užitečné kardamom pro tělo a jaké nemovitosti má?
- Infuze koření má antiseptické a protizánětlivé vlastnosti, což je užitečné pro nachlazení, bronchitidu, bolest v krku.
- Svládání čistících vlastností, Cardamom zlepšuje metabolismus a normalizuje hmotnost, odvozují akumulované toxiny a strusky z těla.
- Pravidelné používání koření má příznivý vliv na proces trávení, snižuje útoky nevolnosti a eliminuje střevní distenzaci.
- Cardamom má tonikum a posílení vlastnosti, čímž aktivuje duševní aktivitu, normalizující práci nervového systému a zlepšování nálady.
- Esenciální olej z koření je vynikající kosmetika, která má omlazující a čistící účinek na kůži obličeje a také posiluje vlasy a přispívá k jejich růstu.
- Kardamonový olej má mírný účinek proti bolesti proti bolesti, odstraňování bolestivých pocitů a nepohodlí během menopauzy.
- Voňavý čaj má pozitivní vliv na práci kardiovaskulárního systému a normalizuje krevní tlak.
- Olej z kardamomu se používá při prvních projevech celulitidy, vzhledem ke své schopnosti zvýšit krevní oběh a zlepšení stavu kůže.
- Cardamon pomáhá zbavit se nepříjemného zápachu z ústní dutiny, a má také silný antibakteriální účinek.
- Pinch země kardamom s teplým mlékem má příznivě ovlivnit zdraví mužského zdraví, stejně jako prevence proti onemocněním genitourinary systému.
Kontraindikace
Navzdory řadě užitečných vlastností by lidé, kteří náchylní k alergickým reakcím, by měli být opatrní používat kardamom pro určité účely. To také stojí s opatrností aplikovat a používat koření s těhotnými a kojícími matkami. Nedoporučuje se používat kardamonu s pacienty trpícími gastritidou a žaludeční vředem.