Podle pravidel marketingové propagace je nutné spustit několik měsíců před otevřením objektu. V tomto případě budeme poskytovat zájem a dokonce i vzrušení mezi cílovou skupinu, která bude mít vliv na vysokou návštěvnost prvním dnem instituce. Ale pokud se najednou o podpoře sis myslel, že o něco později - nezáleží na tom, protože jste našli správnou cestu, a tedy směrem k úspěchu.
1
V restauraci by měl mít svou vlastní koncepci. To znamená, že určitý směr, styl. Unwinnable v naší zemi jsou vysoké pojem, zakrýt obyčejného člověka v kuchyni, víno nebo show-restauraci. Ale samoobslužná jídelna, maso nebo zahrádkách, restaurace s lehkým nádechem glamour jemně módní hudby populární.
2
Studujeme cílové publikum. Je potřeba se zaměřit budoucí hosty, vytvářet interiér a menu. Nemůžete vybavit kaváren vaší chuti, je třeba pochopit, co zákazníci chtějí, a udělat vše pro jejich pohodlí.
3
V kuchyni by měl vést příslušný kuchaře. Pak nádobí jsou krásné a chutné, ale hlavní věc, pro většinu návštěvníků. Tvořící menu, kombinovat všechny známé recepty a originální, autorská práva ke každému hostu našel jídlo podle svých představ.
4
Chcete-li se klient rád restauraci, je důležité, aby ji doručit na slušné úrovni. Číšníci mají vypadat hezky a upraveně, je přátelský, hbitý, komunikativní. Ale nadšení personálu nebude trvat dlouho, je třeba motivovat systém ocenění podpořit chválu, nejlépe ke zvýraznění a propagaci.
5
Chybou mnoha restauratéři - Špatné cenovou politiku. Pokud je levné - kavárna se rovná jídelny a nemůže přinést očekávané příjmy. Pokud drahé - zákazníci však okamžitě prodchnutý teplé pocity. Najít zlatou střední pomůže studium cen konkurence. Vybrat více míst na stejné úrovni, a jít s ním v podobě host. Označíme horní a dolní hranice, dát nižší cenu, že bude přitahovat nové lidi. Později se cena může být trochu výtah, ale to by mělo být provedeno velmi pečlivě a postupně patronů restaurace necítí uražen.
6
Současná čip. Ze všech výhod vaší instituci, vyberte ten nejbarevnější, jedinečné a piarte ji co nejdříve. Klient potřebuje, aby bylo jasné, že jen ve vaší restauraci bude mít něco speciálního, co není v jiných institucích.
7
Pomoci zvýšit počet návštěvníků ochutnávky a zvláštní nabídky. Hlavní věc - že se shoduje s kampaní pro každou dovolenou, nebo můžete získat představu o sýru v past na myši.
8
Dalším podnětem pro hosty - věrnostní karty. Analogicky s supermarketů a lékáren karet zavést slevy nebo bonusy, odměňovat každé návštěvě.
9
A samozřejmě, nezapomeňte o reklamě. jsou požadovány - letáky, videa, bannery. Vytvořit restauraci místa, kde se každý možný chvála instituce a vítejte volání na světlo. Ale současný trend v PR kavárně pro dnešek - je předvést falešné hotová jídla. Taková podívaná neúmyslně probudí chuť k jídlu a pobízet kolemjdoucího přijít k vám. Kromě toho, že klient má touhu vyzkoušet další dobroty, respektive zvýšením množství objednávky.
Před začátkem propagace jejich potomků do střízlivě zhodnotit své zkušenosti, zda jste žralok restaurace firma? V případě, že odpověď byla kladná, neváhejte uspořádat plánované činnosti. Pokud tomu tak není - to dává smysl, aby se obrátit na odborníky v oblasti podpory, takže výsledek byl vynikající.
Pokyny pro sdílení:„Jak podporovat kavárny či restaurace“
Ahoj všichni! Vynikající a velmi užitečné článek! Aby přilákali zákazníky, můžete i nadále používat službu Layktep.ru, kde si můžete říct o svém Kavárna je zcela zdarma.
0
2047
Ahoj všichni! Vynikající a velmi užitečné článek! Aby přilákali zákazníky, můžete i nadále používat službu Layktep.ru, kde si můžete říct o svém Kavárna je zcela zdarma.