الزعفران - التوابل مع رائحة شرقية والتاريخ منذ قرون. بالفعل، وليس الألفية واحد، ويستخدم هذا النبات من قبل الشفاء وكلاء لمرضى العلاج والطهاة لإعطاء الزبيب رائعة لإبداعاتهم الطهي. ولكن العلماء في العالم كله أؤكد أن عملية دراسة خصائص الشفاء من Saffran هو مجرد بداية.
خصائص مفيدة من Shafran
الزعفران هو stigs المجفف وسحق من الزعفران البذر (زعفران). بالإضافة إلى رائحة وضوحا، فقد حار، الطعم المر قليلا. وتستخدم هذه الصفات من الزعفران في الطبخ لتلطيخ وتوابل الحلويات والمشروبات الكحولية، لإثراء مهمة النقانق والحساء واللحوم والجبن. وبالإضافة إلى ذلك، الزعفران يعمل كمادة حافظة. ولكن الدور الرئيسي للShafran في حياة الشخص هو الشفاء من الأمراض المختلفة وتمديد الشباب.
وتكفل الطيف غير محدود من المواد المفيدة للshafran من محتوى كبير من المواد المفيدة. وهو غني بالبوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم والمنغنيز والزنك والسيلينيوم. وبالإضافة إلى ذلك، فقد الفيتامينات من مجموعة B، وكذلك فيتامين A و C.
- الزعفران مفيد جدا لعمل القلب. نسبة عالية من البوتاسيوم يدعم إيقاع القلب وضخ الدم الكامل.
- وهو يساعد في تقليل وتيرة الذبحة الصدرية الهجمات، ويخفض الضغط وينظف الأوعية.
- التوابل يرفع المزاج، ويقلل من الألم، نغمات واضطرابات يزيل العصبية.
- الزعفران فعال في اضطراب الدورة الشهرية، علاوة على ذلك، وجود تأثير مفيد على الجهاز البولي بسبب خصائص مطهرة.
- يمنع محطة التغيرات المرتبطة بالعمر في شبكية العين ويساعد على الحفاظ على الرؤية.
- الزعفران هو مثير للشهوة الجنسية ممتازة، ووسيلة فعالة إلى حد ما من مخلفات.
الأهمية! هو بطلان الزعفران في النساء الحوامل والأطفال دون سن 2 سنة ومرضى السكر.
كيفية تحضير sofran
لعلاج معظم الأمراض، ويستخدم مغلي الزعفران. يمكنك طهي الطعام وفقا لهذه الوصفة:
- إعداد 1 ملعقة شاي. الزعفران الجاف.
- ملء التوابل 200 ملغ الماء المغلي.
- السماح لها الوقوف لمدة نصف ساعة.
- Perfoliate ضخ تلقت وإسناد.
كيف وعما يتم قبول الزعفران
مع يستخدم الغرض العلاجي والوقائي التسريب في 1 ملعقة كبيرة. ل. ثلاث مرات يوميا قبل الوجبات. ولكن، بعض أنواع الأمراض توفر أيضا استخدام الخارجي كما ضغط.
- مع البرد. فمن الأفضل لطهي الطعام مغلي سقالة لمدة عامين، لذلك سوف تتحول أكثر تركيزا. خذ 6 ملاعق كبيرة. ل. في اليوم في ثلاثة اتجاهات.
- اعتلال الخشاء. لإزالة الالتهابات وresilize ارتشاف العقد يجب تطبيقها على ضغط مع معا sifrana shaffle من قبل السكان.
- مع التهاب في الجهاز البولي التناسلي، يتم أخذ حقن في الداخل. لتعزيز تأثير في التسريب، يمكنك إضافة البابونج وvasilek، مع جميع المكونات في أجزاء متساوية. الخليط يجب أن تتدفق 2 ملعقة كبيرة. الماء المغلي واتخاذ كل 30 دقيقة على مدار ملعقة كبيرة يوم 1. ل.
- لتعزيز الرغبة الجنسية. ويستخدم الزعفران جنبا إلى جنب مع الفلفل الأسود والزنجبيل الطازج كما الحقن في الوريد.
النصيحة! من الضروري النفط Saffran يمكن استخدامها لالروائح مع التهاب الشعب الهوائية، والأرق وتحسين الشهية.
الزعفران هو نبات فريدة من نوعها التي يمكن أن تقدم الكثير من الاستخدام إذا تم استخدامه بشكل صحيح.