Електрична сушарка спрощує збирання овочів та фруктів, виробляючи процес швидше, а продукти більш корисні, ніж з звичайним збереженням. Вибір сушіння комбінату залежить від багатьох функцій, з якими треба ознайомитись перед покупками.
Відповідно до принципу роботи, сушарки для дому поділяються на дві категорії:- Конвективність - Для виходу вологи з продуктів використовуйте гаряче повітря з трубчастого нагрівача, трохи зміна смаку та кольору, вітаміни зберігають майже повністю.
- Інфрачервоний - оснащений випромінюючим ІЧ-променями елемент, коштує дорожче і вимагають тонких ріжучих виробів (8-10 мм), але фрукти сушать без втрати корисних властивостей.
Переважно, верхнє розміщення нагрівального елемента - волога падає менше, і вона служить довшим.
Сила сушарки мало впливає на вартість заготовок. З одного боку, більш потужний пристрій, тим швидше він буде обробляти продукти, але витратить більше електроенергії. З іншого боку, час роботи зменшиться, це означає, що перевищення буде незначним. Потужність моделі залежить від потужності:- До 350 Вт - низькоемусові пристрої, придатні для рідкісного використання в невеликій сім'ї, наприклад, MaxWell MW-3851 - зручна і проста сушарка з однією кнопкою керування.
- 350-450 Вт - оптимальний варіант для однієї сім'ї, достатньо потужності для швидкого сушіння, але вексель світла не буде великим.
- З 450 Вт - ці копії будуть насолоджуватися шанувальниками домашніх заготовок, оскільки вони працюють швидко і використовуються навіть їздити на м'ясі.
- Метал - легке миття, продукти в них ніколи не пахне;
- Пластик - легше і коштує дешевше, а прозорість дозволяють вам візуально дивитися сушіння.
- Autocillion, як Supra DFS-211, сам пристрій закінчує процес після заданого терміну дії.
- Вбудований тепловий захист у Вітессі VS-506 запобігає виходу двигуна з довгостроковим використанням.
- Під час вибору оптимального режиму для кожного продукту, так, Tefal DF100830 висихає рибу при 75 ° С.
- Встановлено у моделі Skarlett SC-421, вентилятор сприяє вимиванню продуктів з усіх боків.
Дизайн електричних сушарків з механічним керуванням простіше та більш надійний, електронний контроль є більш точним, але за відсутності електроенергії, налаштування можуть бути втрачені.
Вартість сушарки змінюється у широкому діапазоні, і залежить від функціональності та якості виробництва. Умовно всі продукти поділяються на три сегменти:- Бюджетні - пристрої, добре комбінований показник якості / ціна, як приклад, Rotex, Vinus, продукти Orion, можуть бути доставлені до прикладу;
- Середні продукти більш просунуті, до яких моделі з Zelmer пов'язані, а також багато російських: "Бриз", "ротор" або "дива-люкс";
- Преміум-сушіння комбайнів, розроблених протягом багатьох років роботи та з максимальними можливостями: ezidri щодня, седона, рот.
Під час покупки варто просити консультанта, щоб показати, як сушарка розуміє, щоб зрозуміти, наскільки зручний дизайн кухонного приладу.