Багатий вітамінами (А, С, Е, В1, В2, В5) і мікроелементами (калій, натрій, магній, кальцій, залізо) зелена цибуля просто незамінний взимку. Його використовують для профілактики простудних захворювань, додають в якості інгредієнта в салати, овочеві та м'ясні страви. Оскільки взимку висадка цибулі у відкритий грунт недоцільна, вирощування зелених пір'я можна організувати прямо на підвіконні.
Як вибрати цибулю на перо?
Щоб швидко отримати якісне темно-зелене перо, цибулини необхідно вибирати вже трохи пророслі, з гарною кореневою чашкою. Вони повинні бути середнього розміру, щільні, з блискучою лушпинням, без гнилі. Якщо паростків ще немає, слід зрізати верхівку (1-1,5 см) цибулини для швидкої вигонки пера. Будьте уважні при покупці цибулі в магазині. Продавці часто обробляють цибулини речовинами, які перешкоджають їх зростанню.
Вирощування зеленої цибулі на воді
Метод вирощування зеленої цибулі на воді є найпростішим і доступним. Для цього нам буде потрібно:
- тара (пластмасові, скляні стаканчики або контейнер побільше);
- цибулини;
- відстояна вода;
- обмежувач (картонний коло з діркою, пінопласт, пластикова спідниця).
Наливаємо в тару воду, ставимо обмежувач, поміщаємо зверху цибулину так, щоб у воді були тільки дно і коріння овоча. Прибираємо посаджений цибулю в темне прохолодне місце днів на десять. Це забезпечить формування оптимальної кореневої системи. Потім ставимо тару з цибулею на підвіконня і чекаємо результату. Не забуваємо підливати в тару воду і забезпечувати температуру + 20- + 24 ° C.
Установка "Цибулеве щастя" своїми руками для вирощування зеленої цибулі
Зараз популярна більш складна установка по вирощуванню цибулі в воді під назвою "Цибулеве щастя". Її можна купити в магазині, а також зробити своїми руками. Для останнього знадобляться:
- прямокутна ємність з кришкою (пластмасовий судок);
- компресор для акваріума.
Проробляємо в кришці ємності невеликі круглі отвори, поміщаємо в них цибулини. Наливаємо в ємність воду до рівня на 2-3 см нижче країв. Аерацію води виробляємо за допомогою акваріумного компресора. Насичення води повітрям дозволить уникнути неприємного запаху і появи мошок внаслідок закисания коренів цибулини, а також буде сприяти швидкій вигонки зелених цибулевих пір'я (10 днів проти 17 днів без аерації води).
\
Вирощування зеленої цибулі на грунті
Для цього методу знадобляться:
- невеликі цибулини довгастої форми;
- грунт (тирса, торф або спеціальні грунтові суміші);
- пластикова пляшка (5-6 літрів).
У дні пляшки проробляємо дренажні отвори (4-5 шт.), А на стінках в 3-4 яруси - круглі прорізи калібром трохи меншим діаметру цибулини. Ставимо пляшку на піддон, насипаємо в неї грунт і наливаємо воду через шийку. Вставляємо цибулини в отвори пляшки. Тепер прибираємо вийшов міні-парник в більш тепле місце для проростання коренів. Коли з'являються зелені пір'я, переставляємо пляшку на підвіконня ближче до світла для фотосинтезу. Поливаємо раз в 5-7 днів, зайва вода збігає в піддон.
0
2982
