Як виростити чайний гриб

Чайний гриб відомий як інші імена: японська гриб, японська губка, японська матка, чайна квас, чайний медуза, Комбух, манчуський гриб, Fango, Kam-Bu Ha. З точки зору біології це спільнота з кількох мікроорганізмів - бактерії оцтової кислоти та дріжджових грибків. Наукова назва чайного гриба "Медозомізот", а не дивно, тому що це виглядає як медузи.

Вирощувати чайний гриб з нулем легко, головне бути терплячим і виконувати наступні рекомендації: ми кип'ятять три-літровий банк з киплячою водою, залити наполовину літра сильного солодкого чаю, покривайте шию марлею, виправити гумова смуга і залишити в тепле місце, захищене від прямих сонячних променів у тепле місце протягом 2 місяців.

Гриб все ще достатньо занурюється, тому дуже м'яко переміщує його в глибоку пластину з прохолодною вареною водою, ми трохи миють руку з обох сторін. Тим часом, у тритровому банку, заповніть охолоджений солодкий чай: 1 літр води займе 2 ч. Зварювання та цукор за смаком. Ми переміщуємо чайний гриб тут, покриваємо шию шибениці, знову покладіть у тепле місце. Влітку напій готується до 3 днів, взимку - тиждень.

Чайний гриб - це живий організм, який вигідно з належним доглядом. У належному зварюванні гриб завжди плаває на поверхні. Якщо він почав занурюватися - десь дозволив помилку, то це коштує гриба і знову заважити.

Напій з чайного гриба неймовірно смачний і корисний, тому він іде дуже швидко. Постійно поповнюючи постачання рідини, це необхідно для розвитку та зростання гриба. У баночці з грибами ви можете об'єднати колюче зварювання, яке залишилося після чаю, напружуючи її, так що Chanki не потрапили в гриб. Цукор додати до смаку.

Для гарного росту та здоров'я гриба промийте його кожні три тижні в теплій кип'ятій воді. Залишок без грибної інфузії. Свіжоприготований чайний розчин заливають у ретельно промитий банку і знижують промитий гриб у нього. Спостерігайте, що інфузію завжди була прозорою. Якщо ви не виконуєте цей елемент, гриб буде очищений і запах, і інфузія втратить свої смакові властивості та лікарські якості.

Важливо враховувати, що умови для утримання чайного гриба. Темне місце і температура повітря до +25 градусів буде оптимальним для нього. На сонці або при низьких температурах, гриб вмирає. Вже на +17, зростання і розвиток гриба призупиняється, темні водорості будуть з'являтися на поверхні.

Легше доглядати за чайним грибом, якщо ви використовуєте два банки: один для грибка, а інший готовий напій. Змішайте настій правильно 1 раз кожні 3 дні в літній час і через 5 днів - в зимовий період. Напій краще зберігати в холодильнику. Якщо ви не передумаєте, плівка і грибок утворюється на грибок.

Годинники, що товщина гриба не більше 4 см. Верхні шари акуратно пресові і об'єднана в інші банки. Ми будемо радувати такий подарунок родичів і друзів. Нижні темні шари є найбільш продуктивними і корисними.

Чай квас збагачується і цілющі трави: полуниці, шипшини, берези, кропиви, ожина, подорожника. Сварка може бути отримана навіть із зеленого чаю.

Напої вважаються корисними, якщо їх вік не перевищує один місяць. Потім вони перетворюються в оцет, який неможливо пити. У цій формі інфузія може бути використана тільки для косметичних та лікувальних цілей.

Після тижневого впливу, напій починає тріщину, набуває легкий алкогольний ефект. Потім злийте половину рідини, ми поміщаємо в холодильник і поступово використовувати. У банку, ми plighze в lessed розчин чаю. Через кілька днів, нова порція чаю квас буде готувати. Повторюємо всю процедуру.

Дотримуючись цих правил, ми отримуємо від нашого «campauci» неймовірно корисний, смачний напій, який не тільки чудово втамовує спрагу, а й допоможе позбутися від багатьох недуг.